Descrição
Travessa Oval Funda em Melamina – Para Serviço a La Carte em Restaurantes
A Travessa Oval em Melamina é a peça fundamental para o serviço à la carte em restaurantes. Fabricada em melamina 100% , esta travessa proporciona a elegância da porcelana com a durabilidade incomparável e a funcionalidade exigida no uso profissional diário. Com seu formato oval e fundo, ela é ideal para a apresentação de pratos principais, acompanhamentos para a mesa e porções compartilhadas no serviço à la carte. É a escolha de chefs que buscam otimizar a operação, mantendo um padrão estético elevado na restauração profissional.
Benefícios
- Durabilidade e Resistência a Quedas: Resistente a impactos e atritos, reduzindo significativamente a quebra e os custos de reposição de louças.
- Apresentação Impecável: Com acabamento que imita a porcelana, a travessa eleva o visual do prato.
- Segurança: A travessa melamina permanece fria ao toque mesmo servindo pratos quentes, assegurando a segurança e o conforto da brigada de serviço. Também é segura para alimentos frios.
- Higiene: Material não poroso, que não retém odores nem mancha. É fácil de limpar e totalmente segura para ser utilizada em lava-louças industriais e de alta performance.
Dicas de Uso
- Uso Exclusivo para Servir: Não deve ser usada em forno, micro-ondas ou fogão. A melamina é para o serviço dos alimentos.
- Proteção contra Riscos: Evite materiais abrasivos ou de metal pontiagudo na superfície.
- Limpeza: Lave com detergente neutro e esponja macia e também na lava-louça.
Especificações Técnicas
- Comprimento: 30cm
- Largura: 23 cm
- Altura: 5 cm
- Material: Melamina
- Cor: Branca
Invista na Travessa Melamina Oval para o serviço à la carte do seu restaurante e churrascaria.
