Descrição
O Liquidificador Blender Comercial Turbo Marchesoni (Modelo BL.4.202) em 220V é um equipamento de alta rotação projetado para suportar o uso severo e contínuo em ambientes profissionais como cafeterias, lanchonetes e bares de coquetelaria. Equipado com um motor potente de 1200W que atinge impressionantes 27.000 RPM, ele tritura com extrema facilidade ingredientes densos como gelo e polpas de frutas congeladas em poucos segundos. Seu copo de 1,8 litros é fabricado em policarbonato de alta resistência mecânica, material que não quebra sob impacto e não absorve odores. O conjunto de lâminas em aço inox conta com acoplamento de eixo totalmente em metal, garantindo a transmissão máxima de força sem desgaste prematuro das peças.
Benefícios
- Trituração Perfeita de Gelo e Congelados: A combinação do motor de 1200W com a altíssima rotação quebra a resistência mecânica de polpas de frutas congeladas e cubos de gelo instantaneamente, entregando a textura aveludada perfeita para smoothies, frapês e açaí.
- Copo em Policarbonato Ultra Resistente: Diferente dos copos de vidro que quebram ou de plástico comum que trincam com o impacto do gelo, o policarbonato suporta quedas no chão e o choque de materiais duros sem quebrar, garantindo altíssima durabilidade no salão.
- Transmissão de Força por Eixo de Metal: O sistema de encaixe entre o motor e o copo é feito de metal sobre metal, eliminando as famosas engrenagens de plástico ou borracha que espanam e derretem com o uso industrial contínuo.
- Velocidade Variável e Função Pulso: O potenciômetro analógico permite que o operador inicie o preparo em velocidade baixa para quebrar os pedaços maiores e aumente gradativamente. Isso evita que o motor sofra trancos e garante uma mistura muito mais homogênea.
- Higiene e Padronização Sanitária: O copo de policarbonato possui paredes lisas que não acumulam ranhuras, facilitando a limpeza rápida entre um pedido e outro sem deixar cheiro ou gosto residual de receitas anteriores.
Especificações Técnicas
- Voltagem: 220V
- Altura: 45 cm
- Comprimento: 20 cm
- Largura: 24 cm
- Peso líquido: 4,1 kg
- Capacidade: 1,8 litros
- Velocidade: 500 a 27.000 rpm
- Potência: 1200W
- Consumo: 1,2kW/h
- Material das Lâminas e Eixo: Aço Inox e acoplamento metálico.
- Material do Copo: Policarbonato de alta resistência a impactos.
- Cor: Preto
- Fabricante: Marchesoni
- Garantia do Fabricante: 6 meses
Ganhe velocidade no preparo de bebidas e entregue a textura perfeita que o seu cliente exige. Adquira o Blender Comercial Turbo da Marchesoni e revolucione o seu balcão!
FAQ - Perguntas Frequentes
- Eu posso usar este Blender para fazer massas de torta ou triturar grãos secos? Este equipamento é um liquidificador de Alta Rotação (Blender). Ele foi projetado para bater líquidos com gelo e polpas em altíssima velocidade. Para bater massas pesadas, pastas (como homus) ou processar grãos a seco, o correto é utilizar um liquidificador de Baixa Rotação, que possui muito mais força física (torque) para não queimar o motor.
- O copo pode ser lavado na lava-louças industrial? Sim. O policarbonato suporta as temperaturas de lavagem das máquinas industriais. No entanto, para prolongar a vida útil do retentor do eixo das lâminas e manter o brilho do copo por mais tempo, recomenda-se a lavagem manual rápida com detergente neutro e água corrente.
- Ele vem com abafador de ruído? Este modelo específico não acompanha a cúpula acústica (abafador). Por se tratar de um motor potente de alta rotação focado em triturar gelo, ele emite o ruído característico de Blenders profissionais durante os segundos de operação.
