Descrição
A Concha para Cereais Profissional de 500g é um utensílio de alta performance, desenvolvido especificamente para o manuseio preciso de grãos, farinhas, sementes e gelo em ambientes de alta demanda, como padarias, empórios e supermercados. Fabricada integralmente em aço inoxidável, esta concha (também conhecida como pá para cereais) une resistência extrema à oxidação com uma durabilidade superior para o uso intenso. Seu bojo é estrategicamente dimensionado para coletar volumes consistentes, facilitando processos de pesagem e envase. Com o selo de qualidade Doupan, o utensílio apresenta um acabamento polido e cabo reforçado, garantindo que o operador execute movimentos de retirada eficientes com total ergonomia e higiene.
Benefícios
- Capacidade Volumétrica Otimizada: Bojo desenhado para coletar aproximadamente 500g de cereais (baseado em densidade média), agilizando o serviço de atendimento e a padronização de porções em vendas a granel.
- Higiene e Segurança Alimentar Certificada: Fabricada em aço inox, material atóxico que não retém odores, não altera o sabor dos alimentos e atende rigorosamente às exigências das normas de vigilância sanitária (Anvisa).
- Resistência Superior a Oxidação e Impactos: Material nobre que não enferruja e suporta o uso bruto diário, sendo ideal para o contato constante com umidade em baldes de gelo ou pós abrasivos como farinhas e açúcar.
- Cabo Anatômico e Estrutura Reforçada: Haste projetada para suportar o peso da carga máxima sem sofrer deformações ou quebras, oferecendo uma empunhadura firme e confortável para o operador.
- Versatilidade Multiuso no Setor Gastronômico: Utensílio indispensável que atua com excelência como pá de gelo, concha para rações, dosador de insumos de panificação e manuseio de produtos químicos secos.
- Acabamento Polido de Fácil Limpeza: Superfície lisa e sem rebarbas que impede o acúmulo de resíduos orgânicos, permitindo uma higienização rápida e eficaz entre a troca de diferentes tipos de grãos.
- Eficiência no Movimento de Retirada: Design com bordas arredondadas e frente reta que facilita o "mergulho" em sacos de insumos ou silos profundos, minimizando o esforço físico durante a jornada de trabalho.
- Durabilidade e Estética Profissional: O inox mantém o brilho e a integridade estrutural por anos, eliminando a necessidade de substituições frequentes comuns em utensílios de plástico ou alumínio de baixa qualidade.
Especificações Técnicas
- Comprimento: 21 cm
- Largura: 11,5 cm
- Altura: 11,5 cm
- Capacidade: 500 gramas
- Compatibilidade: Totalmente lavável e resistente a baixas temperaturas
- Aplicações Indicadas: Panificação, Empórios de Grãos, Supermercados, Sorveterias (gelo) e Indústria Alimentícia
- Material: Inox
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FAQ - Perguntas Frequentes
- Por que escolher a concha de inox em vez da de alumínio ou plástico? O inox é superior em todos os quesitos de segurança alimentar. Diferente do alumínio, ele não solta resíduos metálicos com o atrito, e diferente do plástico, ele não racha, não resseca e pode ser esterilizado em altas temperaturas. Para estabelecimentos que passam por fiscalizações sanitárias, o inox é a escolha que evita problemas com notificações.
- Esta concha de 500g serve para pegar gelo em cubos? Sim, ela é excelente para essa função. Seu tamanho permite coletar uma quantidade generosa de gelo de uma só vez para encher baldes ou reservatórios de máquinas. Como o inox conduz o frio de forma diferente e não quebra com o choque térmico, ela é muito mais durável que pás de acrílico.
- Como saber se ela vai caber dentro do meu pote de cereais? Considerando o comprimento médio de 25 a 30 cm, ela é ideal para potes médios e grandes. Para recipientes de boca muito estreita, verifique a largura do bojo. Caso o seu pote seja pequeno, esta concha pode ser grande demais para o manuseio interno; ela é mais recomendada para sacos de farinha, silos de grãos ou baldes de gelo industriais.
