Descrição
O Prato Refeição Raso 24,5 cm Imbuia da Evo é a peça central para estabelecimentos que buscam a estética imponente da madeira aliada à tecnologia de materiais indestrutíveis. Desenvolvido para o serviço de almoços, jantares e Pratos Feitos (PF), este modelo de 24,5 cm de diâmetro é fabricado em WPC (Wood Plastic Composite), um composto sustentável que funde 55% de fibras de madeira de reflorestamento com 45% de polipropileno de fonte renovável. Diferente da cerâmica, porcelana ou vidro, o prato da Evo é inquebrável, extremamente leve e resistente a riscos, o que o torna a escolha favorita de churrascarias, hamburguerias artesanais e hotéis fazenda. O tom Imbuia (marrom escuro com textura amadeirada) confere uma sofisticação natural à mesa, elevando a percepção de valor da refeição e reforçando o compromisso ecológico da sua marca.
Benefícios
- Redução Drástica no Custo de Reposição: O maior desafio de restaurantes de alto giro é a quebra constante de louças. O prato Evo elimina esse problema: ele não quebra, não lasca e não estilhaça em quedas acidentais. Essa durabilidade mecânica garante que seu estoque permaneça íntegro por muito mais tempo, otimizando o seu investimento.
- Sustentabilidade como Diferencial Competitivo: Servir em louças que sequestram carbono da atmosfera na produção agrega valor à experiência do cliente. O uso do material WPC comunica modernidade e consciência ambiental, atraindo o público que valoriza empresas que adotam práticas "Eco-Friendly".
- Higiene e Segurança Alimentar Profissional: Apesar do visual de madeira, o prato é totalmente impermeável e de baixa porosidade. Isso impede a absorção de gorduras, sucos de carnes e odores. Sua superfície é fácil de higienizar e suporta perfeitamente os ciclos das máquinas de lavar louças industriais, mantendo o padrão sanitário exigido.
- Estética Rústica e Conforto Térmico: O acabamento Imbuia harmoniza perfeitamente com mesas de madeira, metal ou linho. Além do apelo visual, o material WPC oferece um toque mais "quente" e confortável que a porcelana fria, mantendo a temperatura da refeição por mais tempo sem queimar as mãos do garçom ou do cliente.
Especificações Técnicas
- Diâmetro: 24,5 cm
- Altura: 1,8 cm
- Material: WPC Sustentável (Madeira de reflorestamento + Polímeros verdes)
- Cor: Imbuia (Marrom Escuro Profundo com Textura Orgânica)
- Segurança: Atóxico, Livre de BPA e resistente a estilhaços
- Praticidade: Seguro para máquina de lavar louças e micro-ondas (até 75°C)
- Fabricante: Evo
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FAQ - Perguntas Frequentes
- Este prato de 24,5 cm é indicado para quais tipos de serviço? O tamanho de 24,5 cm (Raso) é o padrão universal para pratos principais de almoço e jantar. É ideal para servir carnes com acompanhamentos, massas e o tradicional "Prato Feito" brasileiro com generosidade e estilo.
- O material WPC da Evo pode ser usado em buffets aquecidos (Rechauds)? Sim, desde que a temperatura de contato não ultrapasse 75°C. Ele é excelente para a montagem de buffets de saladas frias ou guarnições mornas, mantendo a integridade do material e a segurança alimentar.
- Como manter o brilho do prato Imbuia da Evo? Lave com o lado macio da esponja e detergente neutro. Por ser um material de alta densidade, ele mantém o brilho natural por anos. Evite o uso de facas de serra muito agressivas para minimizar riscos superficiais, embora o material seja altamente resistente.
- O prato Evo mancha com alimentos como beterraba ou curry? Devido à baixa porosidade do WPC, o prato é muito resistente a manchas. Para alimentos com pigmentação extremamente forte, recomenda-se a lavagem logo após o uso para preservar a tonalidade Imbuia original por mais tempo.
