Descrição
O Ramekin Germer 240 ml em porcelana branca é uma peça versátil e resistente, ideal para o preparo e a apresentação de porções individuais de suflês, sobremesas, molhos, petiscos e receitas gratinadas. Produzido em porcelana de alta qualidade, oferece excelente resistência térmica, suportando o uso em forno convencional, micro-ondas, freezer e máquina de lavar louças. Seu acabamento canelado proporciona um visual sofisticado à mesa, tornando-o uma excelente opção para restaurantes, confeitarias, cafeterias e também para o uso doméstico. A espessura da porcelana favorece a distribuição uniforme do calor, garantindo melhores resultados no preparo dos alimentos e ajudando a manter a temperatura por mais tempo após o serviço. Além disso, seu design empilhável otimiza o armazenamento e facilita a organização em cozinhas profissionais.
Benefícios
- Alta Resistência Térmica: Suporta altas temperaturas, sendo ideal para receitas assadas, gratinadas e sobremesas quentes.
- Compatibilidade com Diversos Equipamentos: Pode ser utilizado em forno convencional, micro-ondas, freezer e lava-louças.
- Porcelana de Alta Qualidade: Material resistente a manchas, odores e ao desgaste causado pelo uso frequente.
- Retenção Uniforme de Calor: Mantém os alimentos aquecidos por mais tempo e proporciona cozimento homogêneo.
- Uso com Maçarico: Permite a caramelização de sobremesas, como crème brûlée, e a finalização de pratos gratinados.
- Design Empilhável: Facilita o armazenamento e otimiza espaços em cozinhas profissionais e residenciais.
- Acabamento Canelado Sofisticado: Agrega elegância à apresentação dos alimentos e valoriza o serviço de mesa.
- Propriedades Antiaderentes: Reduz a aderência excessiva dos alimentos, facilitando o desenforme e a limpeza.
Especificações Técnicas
- Marca: Germer
- Produto: Ramekin
- Material: Porcelana refratária
- Cor: Branco
- Capacidade: 240 ml
- Diâmetro: 10 cm
- Altura: 5 cm
- Uso: Forno convencional, micro-ondas, freezer e lava-louças
- Temperatura máxima: Até 750°C
- Compatibilidade: Uso com maçarico culinário
- Acabamento: Canelado
- Característica adicional: Empilhável
- Aplicação: Suflês, molhos, sobremesas, crème brûlée, petiscos e preparações gratinadas
- Observação: Não utilizar diretamente sobre a chama do fogão.
- Tolerância de fabricação: Podem ocorrer pequenas variações estéticas ou dimensionais de até 2%, sem comprometer a funcionalidade do produto.
Prepare e sirva suas receitas com mais praticidade e sofisticação. O Ramekin Germer 240 ml oferece resistência profissional, excelente desempenho térmico e um acabamento elegante para valorizar qualquer apresentação gastronômica.
FAQ – Perguntas Frequentes
- O ramekin pode ir ao forno convencional?
Sim. O produto é fabricado em porcelana refratária e suporta altas temperaturas, sendo ideal para receitas assadas e gratinadas.
- Posso utilizar maçarico diretamente no ramekin?
Sim. A peça suporta o uso de maçarico culinário, sendo perfeita para caramelizar açúcar em sobremesas como crème brûlée.
- O produto pode ser levado ao freezer?
Sim. O ramekin é compatível com freezer, porém recomenda-se evitar mudanças bruscas de temperatura para prevenir trincas.
- Os alimentos grudam facilmente na porcelana?
Não. A porcelana possui propriedades que reduzem a aderência excessiva dos alimentos, facilitando o desenforme e a limpeza.
- O ramekin pode ser utilizado diretamente sobre a chama do fogão?
Não. O produto não deve ser colocado em contato direto com a chama do fogão ou cooktop, sendo indicado apenas para forno, micro-ondas e maçarico culinário.
