Descrição
A Assadeira Retangular em Barro Vitrificado 650 ml é a solução ideal para cozinhas profissionais que precisam de versatilidade, resistência e apresentação rústica elegante. Produzida em barro vermelho vitrificado sem chumbo, oferece charme e autenticidade ao preparo de pratos típicos, gratinados, suflês e pequenas porções individuais. Com design compacto e capacidade de 650 ml, é perfeita para restaurantes, buffets, hotéis, cafés e cozinhas industriais, além de ser excelente para uso doméstico profissional. A peça pode ser utilizada em fornos convencionais, micro-ondas, fogões a gás, elétricos ou a lenha, e é compatível com lava-louças, garantindo praticidade na higienização. Atenção: Não é resistente a choque térmico. Evite colocar a assadeira quente diretamente sobre superfícies frias, como mármore ou água. Deixe esfriar gradualmente para preservar sua integridade.
Benefícios
- Compacta e prática: Ideal para porções individuais ou pequenas, garantindo padronização e agilidade no serviço.
- Alta resistência térmica: Suporta calor de forno e fogão, perfeita para gratinados, assados e pratos típicos.
- Versatilidade completa: Compatível com forno, micro-ondas, geladeira, freezer e lava-louças, facilitando preparo, armazenamento e serviço.
- Higiene e limpeza fáceis: Superfície lisa que não retém odores ou manchas, mantendo a cozinha organizada e segura.
- Pronta para servir: Mantém os alimentos quentes direto à mesa, ideal para buffets, restaurantes e catering.
- Durabilidade profissional: Barro vitrificado de alta qualidade, resistente ao uso intenso diário.
- Apresentação elegante: Design rústico que valoriza pratos individuais, gratinados e pequenas porções.
- Uso seguro: Material sem chumbo, seguro para preparo e serviço de alimentos.
Especificações Técnicas
- Comprimento: 26 cm
- Largura: 13 cm
- Altura: 5 cm
- Capacidade: 650 ml
- Cor: Marrom
- Material: Cerâmica vitrificada de barro
- Fabricante: Motta
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FAQ –Perguntas Frequentes
- O que posso preparar nesta assadeira? Gratinados, suflês, pequenos assados, tortas, massas, comidas típicas e porções individuais.
- Onde posso usar a assadeira? Restaurantes, buffets, hotéis, cafeterias, refeitórios corporativos, cozinhas industriais e uso doméstico profissional.
- Por que escolher esta assadeira? Combina resistência, charme rústico e praticidade profissional, ideal para uso intenso e apresentação elegante de pratos.
- Pode ir ao forno? Sim, mas não suporta choque térmico. Use em forno convencional, micro-ondas, fogões a gás, elétricos ou a lenha, evitando mudanças bruscas de temperatura.
