Descrição
A Assadeira de Alumínio foi desenvolvida para atender as exigências das cozinhas profissionais, padarias e confeitarias que precisam de eficiência, durabilidade e resultados consistentes. Produzida em alumínio de alta qualidade, ela distribui o calor de forma uniforme, garantindo assados perfeitos e cozimento rápido. Com acabamento liso e estrutura reforçada, é fácil de limpar e manter no dia a dia, tornando-se uma assadeira profissional indispensável para quem busca produtividade e praticidade na rotina de trabalho.
Benefícios
- Durabilidade e resistência: Fabricada em alumínio espesso de 0,7 mm, mantém sua forma mesmo sob altas temperaturas, sendo ideal para uso intenso.
- Cozimento uniforme e eficiente: O alumínio conduz o calor de maneira equilibrada, assegurando pães, bolos e massas no ponto certo.
- Fácil de limpar: A superfície lisa impede o acúmulo de resíduos e facilita a higienização, mantendo o ambiente de trabalho sempre limpo.
- Leve e prática: O peso reduzido favorece o manuseio, otimizando o fluxo de preparo e transporte de produtos.
- Ideal para fornos turbo e industriais: A assadeira para forno turbo aproveita ao máximo o desempenho do equipamento, acelerando o processo de cocção.
- Versátil no uso: Perfeita para pães, biscoitos, tortas e produtos de confeitaria, adaptando-se a diferentes necessidades da cozinha.
Especificações Técnicas
- Comprimento: 35 cm
- Largura: 35 cm
- Altura: 1 cm
- Espessura: 0,7 mm
- Peso Líquido: 28 kg
- Material: Alumínio
- Fabricante: Imeca
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