Descrição
O Balcão Refrigerado para Confeitaria com 1,20m é a escolha definitiva para estabelecimentos que não aceitam menos que uma exposição impecável. Projetado para as demandas de padarias, cafeterias e confeitarias de alto padrão, este equipamento resolve um dos maiores problemas do setor: o embaçamento dos vidros. Através de um sistema de ventilação interna estratégica, ele mantém a transparência total da vitrine, transformando tortas geladas, bolos e sobremesas em protagonistas do PDV. A estrutura robusta em aço preto e o vidro reto panorâmico garantem que o cliente tenha uma visão cristalina de cada detalhe, acelerando a decisão de compra e elevando o faturamento. Com 1,20 metro de largura, este balcão oferece o espaço ideal para um mix variado, operando com refrigeração por ar forçado que distribui o frio de forma homogênea em todos os níveis. Essa tecnologia é essencial para produtos que exigem temperaturas rigorosas e recuperação rápida após a abertura das portas. Seja em um empório gourmet ou em uma doceria movimentada, este balcão trabalha como um vendedor silencioso, unindo a sofisticação do design "Total Black" com a eficiência térmica necessária para garantir a segurança alimentar e o frescor absoluto dos seus produtos.
Benefícios
- Tecnologia de Ar Forçado Contra Perdas: o sistema de ventilação interna distribui o frio de forma idêntica em todas as prateleiras, eliminando zonas de calor e garantindo que tortas finas e sobremesas geladas mantenham a textura e o frescor por muito mais tempo.
- Exposição Transparente com Vidro Anti-embaçante: o fluxo de ar constante atua como uma barreira térmica que impede a condensação nos vidros, mantendo a vitrine sempre limpa e transparente para o cliente, mesmo em dias úmidos ou em ambientes com alta circulação.
- Recuperação Térmica Ultra Rápida: ideal para estabelecimentos de alto fluxo, o sistema ventilado recupera a temperatura programada em poucos segundos após a abertura das portas, garantindo estabilidade climática para laticínios, frios e doces sensíveis.
- LED que Desperta Desejo de Consumo: a iluminação interna em LED realça cores, camadas e acabamentos das sobremesas, criando um cenário de joalheria que valoriza o produto e incentiva as vendas por impulso no momento do atendimento.
- Operação Frost Free e Eficiência Energética: o isolamento térmico em poliuretano injetado de alta densidade reduz o esforço do compressor, enquanto o sistema de ar forçado evita o acúmulo excessivo de gelo, otimizando o consumo elétrico do seu comércio.
- Agilidade Operacional com Portas de Giro: as portas traseiras foram projetadas para facilitar a reposição rápida e organizada dos produtos pela equipe de salão, mantendo a vitrine sempre atrativa sem interromper o fluxo visual do consumidor.
- Durabilidade e Higiene Padrão Profissional: a estrutura em aço com pintura eletrostática preta oferece resistência industrial contra corrosão e facilita a higienização rigorosa exigida pela vigilância sanitária, mantendo o aspecto de novo por anos.
- Design Moderno que Valoriza o PDV: o acabamento preto fosco com vidro reto panorâmico reforça a imagem de qualidade e sofisticação da sua marca, aumentando a percepção de valor do cliente e elevando o ticket médio.
Especificações Técnicas
- Voltagem: 220V
- Comprimento: 65 cm
- Largura: 97 cm
- Altura: 122 cm
- Distância entre prateleiras: 17 cm
- Largura prateleira inferior: 105,5 cm
- Dimensões prateleiras inferior: 40 x100,5 cm
- Dimensões prateleiras superior: 30 x100,5 cm
- Temperatura: Entre +2° a +10°C.
- Poténcia: 280W
- Consumo: 100,8kWh/mês
- Material: Inox
- Fabricante: Iglu
- Garantia do fabricante: 6 meses
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FAQ - Perguntas Frequentes
- Qual a vantagem do ar forçado em relação à refrigeração estática? O sistema de Ar Forçado é muito superior para produtos que precisam de frio constante (como tortas geladas), pois circula o ar por toda a vitrine. Além disso, ele impede que o vidro embace, mantendo a visibilidade sempre perfeita.
- Este balcão pode ser usado para expor bebidas e frios? Sim. A faixa de temperatura de operação do sistema ventilado é excelente para iogurtes, queijos finos, sanduíches naturais e bebidas lácteas, garantindo a conservação ideal com máxima segurança alimentar.
- O sistema de ar forçado resseca os bolos? Para bolos confeitados, tortas geladas e doces com cobertura, o sistema ventilado é ideal. Recomendamos apenas que massas de pães ou bolos secos (sem cobertura) fiquem protegidos para aproveitar a melhor performance do equipamento.
- O balcão pode suar ou embaçar os vidros? Sim. A condensação é um fenômeno natural, principalmente em ambientes quentes ou úmidos. Esse efeito pode ser reduzido quando o local é climatizado e o equipamento é utilizado dentro das condições recomendadas.
