Descrição
O Balde de Gelo Profissional 1,2L em Aço Inox Weck (Referência 5710) é um equipamento de serviço térmico projetado para aliar alta durabilidade e sofisticação no balcão ou diretamente na mesa do cliente. Fabricado em aço inoxidável de padrão comercial e totalmente livre de BPA, o modelo garante máxima segurança no contato direto com o gelo. Suas argolas embutidas nas laterais funcionam como alças anatômicas que facilitam o transporte seguro pela equipe de salão. Com capacidade de 1,2 litros, ele oferece a proporção exata para o serviço de doses individuais, pequenas garrafas ou para abastecer mesas de pequenos grupos em restaurantes, bares e lounges de eventos.
Benefícios
- Retenção Térmica Eficiente: A estrutura em aço inoxidável atua como uma barreira física que ajuda a conservar a temperatura do gelo por mais tempo, reduzindo a velocidade do degelo durante o período de consumo do cliente.
- Higiene de Padrão Comercial: O metal polido não possui porosidades, o que impede a proliferação de bactérias e a retenção de odores residuais de bebidas, atendendo com folga às exigências das vistorias sanitárias.
- Durabilidade e Resistência à Oxidação: Diferente dos baldes de acrílico que trincam ou dos de vidro que quebram no salão, o inox da Weck suporta o estresse mecânico de quedas e o contato contínuo com a umidade sem enferrujar e sem perder o brilho.
- Otimização de Espaço na Mesa: A litragem de 1,2L foi milimetricamente pensada para ser compacta, permitindo que o balde seja posicionado em mesas pequenas de bistrôs ou carrinhos de apoio sem comprometer a área útil para pratos e copos.
- Fácil Lavagem: O material suporta ciclos térmicos agressivos em máquinas de lavar louças industriais, garantindo que o utensílio seja higienizado e retorne rapidamente para o próximo turno de serviço.
Especificações Técnicas
- Diâmetro: 17 cm
- Altura: 13,5 cm
- Capacidade: 1,2 litros
- Material: Aço Inoxidável de alta qualidade (Livre de BPA)
- Acabamento: Prateado polido com argolas de apoio laterais embutidas
- Aplicações Indicadas: Bares, Hotéis, Restaurantes, Buffets e Estações de Bartender
- Fabricante: Weck
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FAQ - Perguntas Frequentes
- Este balde possui parede dupla de isolamento? Este modelo de 1,2L da Weck possui parede simples de aço inox espesso de alta qualidade. Para manter o gelo por períodos extremamente longos em ambientes externos muito quentes, recomenda-se não deixar o balde exposto diretamente ao sol.
- Quantas garrafas cabem dentro dele simultaneamente? Por ter foco no serviço de gelo à mesa ou para doses (como whisky e gin), ele comporta confortavelmente 1 garrafa pequena de cerveja (long neck) ou 1 garrafa de mini espumante cercadas de gelo.
- As argolas laterais esquentam ou machucam os dedos no transporte? Não. As argolas são projetadas com uma folga ergonômica que permite a pinçagem firme com os dedos, mantendo a mão do garçom afastada do metal resfriado pelo gelo.
