Descrição
A Bandeja Self Service 48x33cm Antiderrapante Azul Dekacron é o padrão de excelência para restaurantes de grande fluxo, refeitórios industriais e sistemas de alimentação por quilo. Projetada para suportar a montagem completa de uma refeição — prato principal, talheres, copos e sobremesa — esta bandeja oferece a robustez necessária para o giro intenso do dia a dia. O grande diferencial do modelo é a sua superfície antiderrapante com textura granulada. Essa tecnologia "trava" a louça no lugar, impedindo que pratos e copos deslizem mesmo se a bandeja for levemente inclinada ou estiver úmida, reduzindo drasticamente o índice de quebras e o ruído no salão. Fabricada em Polipropileno (PP) de alta resistência, ela suporta o empilhamento constante e processos de higienização pesados sem deformar ou perder a cor.
Benefícios
- Segurança Operacional e Redução de Custos: A aderência superior da textura granulada é um seguro contra acidentes. Ao manter pratos e copos estáveis, a bandeja Dekacron minimiza a perda de louças por quedas, protege o cliente de respingos de comida quente e mantém o ambiente do restaurante mais limpo e seguro.
- Durabilidade em Ciclos de Lavagem Industrial: Diferente de bandejas plásticas comuns que empenam com o calor, a S-300 é projetada para suportar as altas temperaturas das lava-louças industriais. Sua composição em polipropileno de alta qualidade mantém a estrutura plana e rígida, garantindo um empilhamento estável e organizado por anos.
- Higiene e Facilidade de Limpeza: O design com cantos arredondados e sem frestas foi pensado para facilitar a sanitização rápida entre os turnos. A ausência de ângulos retos impede o acúmulo de restos de alimentos e gordura, auxiliando o seu estabelecimento a manter os mais altos padrões de segurança alimentar e vistorias sanitárias.
- Otimização Logística e Setorização: A cor azul vibrante permite uma rápida identificação visual no salão. Muitos estabelecimentos utilizam a cor para setorizar o fluxo (ex: bandejas azuis para o buffet de saladas ou para separar bandejas limpas das destinadas à área de higienização), melhorando a eficiência da equipe de salão.
Especificações Técnicas
- Altura: 2,5 cm
- Comprimenro: 48 cm
- Largura: 35 cm
- Material: Polipropileno (PP) de alta densidade (Resistente a impactos)
- Segurança: Textura Antiderrapante de alta aderência
- Design: Cantos arredondados para evitar o acúmulo de resíduos
- Cor: Azul
- Fabricante: Dekacron
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FAQ – Perguntas Frequentes
- Qual o tamanho padrão de uma bandeja de Self Service? O tamanho padrão profissional, como o da Bandeja Dekacron , é de 48x33 cm. Esta dimensão é calculada para acomodar confortavelmente um prato de refeição padrão (24cm a 27cm), conjunto de talheres e um copo de 300ml, sobrando espaço para itens de sobremesa.
- A bandeja antiderrapante Dekacron é fácil de secar após a lavagem? Sim. O polipropileno possui baixa absorção de umidade e o design vazado no empilhamento permite a circulação de ar. Para resultados mais rápidos em ambientes de alto giro, recomenda-se o uso de secantes em máquinas de lavar louça profissionais.
- As bandejas perdem a aderência antiderrapante com o tempo? Não. Diferente de bandejas com revestimentos colados, a textura antiderrapante da Dekacron é injetada diretamente no material da bandeja. Isso garante que a aderência permaneça eficaz durante toda a vida útil do produto, sem descascar ou perder a textura.
- Quantas bandejas Dekacron posso empilhar com segurança? Devido ao encaixe preciso do modelo, é possível criar pilhas estáveis de até 50 unidades em carrinhos suporte ou balcões de recepção, otimizando o espaço físico da sua área de buffet.
