Descrição
A Caixa Empilhável Biopratika 14 Litros é um componente essencial para o gerenciamento de insumos em ambientes de alta performance gastronômica. Desenvolvida em polipropileno de alta densidade, esta caixa plástica profissional é amplamente utilizada para o armazenamento de massas em fermentação, vegetais processados e estocagem de secos em padarias, pizzarias e cozinhas industriais. Por ser fabricada com material atóxico e 100% livre de BPA, ela atende rigorosamente às normas de segurança alimentar, permitindo o contato direto com ingredientes sem riscos de contaminação. O grande diferencial da linha Biopratika é a sua capacidade de empilhamento inteligente, que permite a criação de colunas estáveis, otimizando o aproveitamento vertical em áreas de estoque e câmaras frigoríficas. Sua estrutura robusta foi projetada para resistir ao manuseio pesado e a baixas temperaturas, mantendo a integridade do plástico sem trincar. Se você busca um contentor plástico para cozinha que alie facilidade de higienização com máxima durabilidade, este modelo de 14 litros oferece a versatilidade necessária para transformar a logística interna do seu negócio.
Benefícios
- Capacidade Industrial de 14 Litros: Volume ideal para processamento de grandes porções, permitindo organizar desde massas pesadas até utensílios de cozinha de forma sistêmica.
- Segurança Alimentar Certificada: Material virgem e livre de bisfenol-A, garantindo que o recipiente não altere as propriedades sensoriais dos alimentos armazenados.
- Resistência Térmica Elevada: Desenvolvida para suportar o ambiente de refrigeração e congelamento, sendo uma excelente opção para uso em freezers e câmaras frias industriais.
- Otimização de Espaço Vertical: Design empilhável que garante estabilidade total às torres de caixas, liberando espaço nas bancadas de preparo e prateleiras.
- Durabilidade Contra Impactos: Corpo reforçado para suportar atritos, quedas e o uso severo em rotinas de alta rotatividade sem sofrer deformações estruturais.
- Higienização Ágil e Profissional: Superfície lisa com cantos internos arredondados que impedem o acúmulo de resíduos, facilitando a sanitização exigida pela vigilância sanitária.
- Versatilidade de Aplicação: Atende com eficiência desde o setor de panificação até a organização de almoxarifados de hotéis, hospitais e buffets.
Especificações Técnicas
- Comprimento: 53,6 cm
- Largura: 32,7 cm
- Altura: 12,3 cm
- Capacidade: 14 litros
- Cor: Branca
- Material: Polipropileno
- Fabricante: Pleion
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FAQ - Perguntas Frequentes
- Esta caixa de 14 litros é indicada para fermentação de massas de pizza? Sim. Devido ao seu formato e material atóxico, ela é um dos recipientes para fermentação mais procurados por pizzarias e padarias, pois permite que a massa descanse em um ambiente controlado e higiênico.
- É seguro utilizar a Caixa Biopratika em temperaturas negativas? Com certeza. O polipropileno utilizado na fabricação desta caixa para câmara fria é resistente a baixas temperaturas, garantindo que o material não se torne quebradiço mesmo sob congelamento constante.
- O design empilhável funciona mesmo sem tampa? Sim. O sistema de encaixe da linha Biopratika permite que a base de uma caixa se acomode perfeitamente sobre a borda da caixa inferior, garantindo uma coluna firme para otimizar o estoque.
- Como deve ser feita a higienização da caixa plástica profissional? Para manter a vida útil e a transparência do material, recomenda-se a limpeza com água, detergente neutro e esponja macia. O material também é resistente aos processos de lavagem automática industrial.
- A caixa de 14 litros suporta o empilhamento de carga pesada? Sim, a estrutura foi projetada para suportar o peso de caixas sobrepostas. No entanto, recomenda-se distribuir o peso de forma equilibrada para manter a estabilidade da torre e a facilidade de manuseio da equipe.
