Descrição
A Caixa Organizadora 2 Litros Profissional é a solução de micro-armazenamento indispensável para cozinhas que prezam pelo controle total de estoque e porcionamento. Desenvolvida para a rotina de restaurantes, hamburguerias, confeitarias e buffets, este modelo é perfeito para o fracionamento de ingredientes de alto giro ou itens delicados que exigem proteção extra. Fabricada em polietileno de alta durabilidade, ela mantém sua flexibilidade e resistência em temperaturas de até –18 °C, garantindo segurança no congelamento e facilidade no manuseio diário. Seu design compacto foi projetado para otimizar o espaço em geladeiras comerciais e balcões refrigerados, permitindo uma organização modular que acelera o serviço. O acabamento branco opaco atende aos padrões sanitários mais exigentes, facilitando a limpeza e a aplicação de etiquetas de validade. Com a tampa de encaixe firme, o conteúdo fica blindado contra a entrada de umidade e a troca de odores, preservando a qualidade sensorial dos alimentos por muito mais tempo.
Benefícios
- Volume ideal para pequenas porções: os 2 litros facilitam a separação de ingredientes fracionados, temperos preparados e etapas menores de produção, evitando desperdícios.
- Desempenho confiável em temperaturas negativas: fabricada em polietileno resistente, suporta até –18 °C sem rachar ou deformar, mesmo sob uso intenso.
- Transição prática entre áreas de armazenamento: pode ir do estoque seco direto para geladeiras e freezers com total segurança e integridade estrutural.
- Organização visual mais eficiente: o acabamento branco padroniza o ambiente profissional e facilita a identificação imediata dos insumos.
- Vedação segura para melhor proteção: a tampa com encaixe firme ajuda a preservar o frescor dos alimentos e evita a contaminação cruzada durante o armazenamento.
- Segurança alimentar no uso diário: produto totalmente livre de BPA (BPA free), sendo apropriado para o contato direto com alimentos em cozinhas profissionais.
- Indispensável no dia a dia do food service: recomendada para restaurantes, lanchonetes, padarias, buffets e cozinhas industriais que buscam agilidade.
Especificações Técnicas
- Comprimento: 19 cm
- Largura: 19 cm
- Altura: 9 cm
- Capacidade: 2 litros
- Material: Plástico resistente a baixas temperaturas
- Fabricante: Plast
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FAQ – Perguntas Frequentes
- O que posso armazenar nesta caixa de 2 litros? Ela é ideal para pequenas porções de carnes, temperos picados, molhos, sementes, frutas para sobremesas e guarnições de drinks que necessitam de organização rápida no balcão de serviço.
- A caixa de 2 litros é empilhável com os outros tamanhos? Geralmente, as caixas da mesma linha são projetadas para se encaixarem de forma modular. O modelo de 2 litros é perfeito para ser colocado sobre modelos maiores ou em pilhas próprias para aproveitar o espaço vertical do freezer.
- Qual a vantagem do polietileno em relação ao acrílico? Ao contrário do acrílico, que é rígido e quebra com facilidade em baixas temperaturas, o polietileno é resiliente. Ele absorve impactos e não racha ao ser manuseado dentro de câmaras frias, oferecendo maior durabilidade.
- Pode ser utilizada em micro-ondas? Este modelo é específico para armazenamento e refrigeração. Para garantir a vida útil do produto e a segurança alimentar, não recomendamos o uso para aquecimento em micro-ondas.
