Descrição
A Caixa Organizadora Box 6 Litros é a solução definitiva para cozinhas que buscam eliminar o desperdício de tempo e otimizar o fluxo de trabalho. Desenvolvida em polipropileno (PP) de alta transparência, ela permite a identificação instantânea de ingredientes e insumos sem a necessidade de abrir a tampa, garantindo agilidade máxima no serviço de restaurantes, padarias, buffets e confeitarias. Seu formato quadrado é um diferencial estratégico, pois permite o aproveitamento total de cantos em prateleiras e bancadas, ao contrário de recipientes redondos que geram espaços mortos. Construída para a realidade do food service, esta caixa é extremamente resistente a impactos e suporta variações térmicas de até -18 °C, sendo perfeita para a organização de estoque seco ou áreas de refrigeração positiva. A tampa com encaixe firme blinda o conteúdo contra poeira, respingos e umidade, mantendo a integridade de grãos, massas e pré-preparos. Produzida no Brasil com padrão industrial, é o investimento certo para operações que priorizam a assepsia, a padronização e a produtividade.
Benefícios
- Visualização rápida dos insumos: o plástico transparente permite identificar o conteúdo sem abrir a tampa, agilizando o trabalho da equipe e reduzindo erros no preparo.
- Melhor aproveitamento de espaço: o design quadrado facilita o encaixe lado a lado em prateleiras, estoques e áreas de preparo, otimizando cada centímetro do seu estabelecimento.
- Proteção adicional no armazenamento: a tampa com encaixe firme ajuda a reduzir a exposição a poeira, respingos e umidade, garantindo a segurança alimentar.
- Material resistente para uso frequente: fabricada em polipropileno (PP), oferece alta durabilidade, resistência a impactos e longa vida útil mesmo sob manuseio intenso.
- Estabilidade em temperaturas de trabalho: suporta ambientes de até -18 °C, sendo ideal para a organização em áreas de preparo, estoque seco e câmaras de resfriamento.
- Versatilidade no uso profissional: indicada para ingredientes secos, porções volumosas de pré-preparo e até para a organização de utensílios pequenos.
- Controle de volumes facilitado: as marcações de medida integradas auxiliam na padronização de receitas e facilitam o inventário rápido do estoque.
Especificações Técnicas
- Comprimento: 22 cm
- Largura: 22 cm
- Altura: 18 cm
- Capacidade: 6 litros
- Material: Plástico SAN (Styrene Acrylonitrile) transparente
- Fabricante: Plast
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FAQ – Perguntas Frequentes
- Qual a vantagem do formato quadrado para o estoque? O formato quadrado permite o empilhamento e o alinhamento perfeito, ocupando até 25% menos espaço em prateleiras do que os modelos redondos, além de oferecer maior estabilidade ao ser transportado em carrinhos.
- A caixa box 6 litros é livre de BPA? Sim, o Polipropileno (PP) utilizado na fabricação é um material BPA Free, totalmente seguro para o contato com alimentos e amplamente aprovado pela Vigilância Sanitária para uso em cozinhas profissionais.
- Posso utilizar esta caixa para congelamento profundo? Embora resista a até -18 °C, este modelo transparente é excelente para estocagem e refrigeração. Para congelamento industrial extremo ou impacto sob congelamento, recomenda-se a linha de polietileno branco (PEAD), que possui maior maleabilidade sob frio severo.
- Ela pode ser lavada em máquinas industriais? Sim, o material é resistente às altas temperaturas e aos jatos de pressão das máquinas de lavar louças profissionais, facilitando a higienização completa entre um uso e outro.
