- Estrutura 100% em Aço Inox Nobre: Garante altíssima resistência contra a oxidação precoce, conferindo longa vida útil e excelente desempenho mecânico em uso contínuo severo.
- Espessura Reforçada de 1,5 mm: Proporciona rigidez estrutural superior e maior robustez, evitando que o cabo ou o bojo da colher entortem com facilidade nas mãos do cliente ou durante a lavagem.
- Acabamento em Alto Brilho Espelhado: O polimento extra garante uma aparência limpa e sofisticada por muito mais tempo, ideal para estabelecimentos que exigem boa percepção de valor na mesa.
- Design Clássico com Friso no Cabo: O desenho arredondado com detalhe em friso combina com diferentes estilos de louças, transitando com maestria do ambiente casual ao restaurante mais sofisticado.
- Ergonomia e Conforto no Manuseio: O cabo possui formato anatômico que se adapta com perfeição à mão do cliente, garantindo uma empunhadura confortável durante as refeições.
- Higiene Absoluta e Sem Frestas: Por ser fabricada em uma única peça maciça de metal e sem fendas de encaixe, a superfície lisa não acumula resíduos alimentares e não retém odores.
- Compatível com Lava-Louças Industriais: Suporta com total segurança as temperaturas elevadas e os sabões agressivos das máquinas profissionais de lavagem sem perder o brilho.
- Facilidade de Reposição Avulsa: Por ser comercializada de forma individualizada, ela é a solução perfeita para restaurantes reporem estoques perdidos sem a necessidade de comprar jogos inteiros.
Especificações Técnicas
- Comprimento: 19,6 cm
- Espessura da Chapa: 1,5 mm (Reforçada)
- Material: Aço inox com polimento extra brilho
- Fabricante: Brinox
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FAQ - Perguntas Frequentes
- O friso no cabo da colher não acumula sujeira com o tempo? Não. O friso da Linha Modena não é uma fresta profunda ou uma emenda de materiais, mas sim uma estampa em relevo suave feita diretamente no próprio aço inox. Como a superfície é contínua e polida, a água e o sabão fluem livremente por ela na máquina de lavar louças, garantindo uma higienização rápida e 100% eficaz.
- Elas são indicadas para o uso em refeitórios industriais pesados ou escolas? Embora a linha Modena seja muito resistente devido à espessura de 1,5 mm, ela possui um acabamento focado em estética para salões de atendimento (restaurantes, bistrôs e hotéis). Para refeitórios de grande escala e escolas onde o custo unitário precisa ser o mais baixo possível e a estética é secundária, as linhas com cabo de polipropileno (como a Itaparica) costumam ser mais vantajosas financeiramente.
- O polimento espelhado pode ficar manchado com o tempo em cidades litorâneas? O aço inox de boa qualidade possui ótima resistência à maresia. No entanto, o contato prolongado e diário com o ar salino do litoral ou resíduos de alimentos ácidos pode gerar pequenas manchas se os talheres forem guardados úmidos. Para que elas fiquem sempre brilhando como novas, basta não deixar os talheres de molho por horas e secá-los bem antes de guardar.