Descrição
A Cuba GN inox 1/2 com 65 mm de profundidade foi desenvolvida para operações gastronômicas que exigem organização visual, reposição ágil e padronização no preparo e no serviço. Seu formato versátil segue o padrão Gastronorm GN 1/2, garantindo compatibilidade total com equipamentos profissionais. Indicada para porções controladas, guarnições delicadas, carnes grelhadas e alimentos de giro rápido, essa cuba permite melhor aproveitamento do espaço em estações quentes e frias. A profundidade de 65 mm favorece o controle de quantidade exposta, mantendo os alimentos sempre frescos e alinhados às boas práticas operacionais. Produzida em aço inox de uso profissional, apresenta resistência ao uso contínuo, facilidade de limpeza e estabilidade térmica, podendo ser utilizada em buffets, balcões refrigerados, estufas, carros térmicos, geladeiras e freezers. É compatível com tampa GN 1/2, contribuindo para a proteção e conservação dos alimentos.
Benefícios
- 65 mm de profundidade: Ideal para alimentos que não podem ser empilhados e porções controladas, com reposição rápida e melhor controle visual.
- Aço inox profissional: Material resistente à corrosão, umidade, impactos e variações de temperatura.
- Padrão Gastronorm GN 1/6: Encaixe preciso em equipamentos gastronômicos compatíveis.
- Higienização eficiente: Superfície lisa e não porosa que não retém odores, sabores ou resíduos.
- Construção monobloco: Elimina pontos de acúmulo de sujeira e facilita a limpeza diária.
- Uso quente e frio: Mantém desempenho e formato em diferentes aplicações. Mais controle, organização e ritmo no serviço. Garanta a sua Cuba 1/2 inox.
Especificações Técnicas
- Comprimento: 17,6 cm
- Largura: 16,2 cm
- Altura: 6,5 cm
- Capacidade: 1,1 litros
- Formato 1/6
- Material: Inox
- Fabricante: Chef
Mais controle, organização e ritmo no serviço. Garanta a sua Cuba GN 1/6.
