Descrição
A Estufa para Salgados Marchesoni Linha Ônix de 6 Bandejas (Modelo EF.8.262) destaca-se pelo seu design quadrado e moderno com acabamento exclusivo em black piano (preto brilhante) nos manípulos e botões. Sendo um modelo duplo (2 níveis de exposição com 3 bandejas em cada andar), ela aproveita perfeitamente o espaço vertical do balcão de padarias, cafeterias e lanchonetes modernas. Equipada com sistema de convecção e umidificador integrado, ela mantém salgados assados e fritos sempre brilhantes, macios e na temperatura ideal para consumo. A Estufa 6 Bandejas une a sofisticação do com a capacidade de dobrar a sua variedade de produtos expostos na vertical.
Benefícios
- Alta Capacidade para Venda Contínua: As 6 bandejas divididas em dois andares acomodam, em média, de 60 a 90 salgados (dependendo do tamanho), garantindo que seu balcão fique sempre abastecido mesmo nos horários de pico.
- Exposição que Vende Mais: O vidro reto proporciona um visual limpo, moderno e profissional, deixando os salgados perfeitamente organizados e convidativos aos olhos do cliente.
- Temperatura Estável e Uniforme: Conta com sistema de convecção de rápida recuperação térmica após a abertura das portas, mantendo a temperatura uniforme e preservando sabor e textura.
- Abastecimento Inteligente pela Porta Traseira: As portas deslizantes traseiras permitem uma reposição rápida e discreta por parte da sua equipe, sem interferir no fluxo de atendimento ao cliente.
- Umidificador Integrado Antirressecamento: Mantém a umidade ideal no interior da vitrine através de uma bandeja para água, deixando os salgados macios e saborosos por mais tempo e reduzindo perdas por descarte.
- Higiene Facilitada no Dia a Dia: As bandejas removíveis de aço inoxidável possuem cantos arredondados que evitam o acúmulo de gordura e resíduos, tornando a limpeza muito mais rápida.
- Economia Real de Energia: O aquecimento inteligente via convecção reduz os desperdícios térmicos, garantindo altíssima eficiência elétrica com consumo de apenas 0,25 kWh.
Especificações Técnicas
- Voltagem: 220V
- Comprimento: 41 cm
- Largura: 33 cm
- Altura: 37 cm
- Peso líquido: 8,9 kg
- Potência: 250 W
- Consumo: 0,25 kW/h
- Temperatura Máxima: 70°C com termostato regulável
- Quantidade de Bandejas: 6 Bandejas individuais em aço inox (3 superiores e 3 inferiores)
- Material: Corpo em aço inoxidável, vidros retos temperados e acabamentos em black piano
- Fabricante: Marchesoni
- Garantia do Fabricante: 3 meses
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FAQ - Perguntas Frequentes
- O que é o sistema de convecção que vem nesta linha Ônix? É uma tecnologia física que faz o ar quente circular de forma muito mais dinâmica dentro da estufa. Nas estufas comuns, quando você abre a porta traseira para pegar um salgado, todo o calor sai e a máquina demora para esquentar de novo. O sistema de convecção da linha Ônix recupera a temperatura de trabalho em poucos segundos, mantendo os salgados sempre quentes e economizando energia!
- O acabamento Black Piano não descasca com o tempo? Não! Os botões e manípulos são fabricados em polímeros de engenharia de alta resistência que já saem injetados de fábrica com essa cor preta brilhante. Eles resistem perfeitamente ao calor contínuo do aparelho e ao toque diário sem desbotar ou descascar.
- Essa estufa é indicada para ficar em áreas externas? Não recomendamos. Sendo um equipamento elétrico de precisão térmica com vidros retos, ela deve ser utilizada em ambientes internos (cobertos) e protegida contra correntes de vento excessivas ou chuva, o que poderia alterar o seu desempenho térmico e vida útil.
