Descrição
A Faca Carne Profissional é ideal para cortes precisos de diferentes tipos de carne, sendo indispensável para açougues, restaurantes e cozinhas industriais. Com lâmina reta em aço inox de alta qualidade e desbaste em “V”, ela proporciona afiação duradoura, firmeza e maior controle no corte. O cabo anatômico em polipropileno branco oferece segurança e conforto mesmo em uso intenso!
Características
- Lâmina em aço inox de alta qualidade, mais resistência e durabilidade.
- Desbaste em "V", cortes precisos e afiação de longa duração.
- Cabo anatômico em polipropileno branco, seguro, confortável e fácil de higienizar.
- Lâmina reta, ideal para cortes firmes e controlados de carnes cruas ou cozidas.
- Dicas de uso: Para manter sua faca sempre em ótimo estado, use esponja macia e sabão neutro, seque imediatamente após o uso e evite cortar sobre superfícies duras como cerâmica ou vidro.
Especificações Técnicas
- Comprimento: 45 cm
- Largura: 5 cm
- Altura: 2 cm
- Lâmina: 8"
- Material da lâmina: Aço Inoxidável
- Material do cabo: Polipropileno
- Cor do cabo: Branco
- Fabricante: Marca
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