Descrição
A Forma de Pizza 35 cm em Alumínio é o utensílio ideal para quem busca o equilíbrio perfeito entre praticidade e resultado profissional. Com o tamanho mais utilizado em pizzarias e residências, esta assadeira é sinônimo de eficiência térmica e durabilidade. Desenvolvida em alumínio reforçado, ela proporciona um aquecimento rápido e homogêneo, garantindo que a base da pizza asse por completo, resultando em uma massa crocante e bordas douradas. É a escolha certa para quem exige um padrão consistente em cada fornada.
Benefícios
- Tamanho Padrão (35 cm): Medida clássica para pizzas grandes, compatível com a maioria dos fornos domésticos e profissionais.
- Rendimento e Capacidade: Com 35 cm de diâmetro, esta forma rende de 10 a 12 fatias, sendo ideal para servir de 4 a 5 pessoas confortavelmente.
- Condução Térmica de Alta Performance: O alumínio puro distribui o calor de forma uniforme, evitando pontos frios e garantindo o assamento perfeito do centro às bordas.
- Design com Borda Baixa: Projetada para facilitar a circulação de ar e o contato direto do calor com a borda, essencial para obter a textura crocante desejada.
- Alta Resistência Térmica: Estrutura robusta que não deforma sob altas temperaturas, sendo ideal para uso intenso em fornos de lastro ou convencionais.
- Acabamento Profissional: Superfície de fácil higienização e excelente durabilidade, mantendo o aspecto de nova por muito mais tempo.
Especificações Técnicas
- Diâmetro: 35 cm
- Altura: 2 cm
- Material: Alumínio
- Fabricante: Abc
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FAQ - Perguntas Frequentes
- Quantas pessoas serve uma pizza de 35 cm? Uma pizza de 35 cm é ideal para servir de 4 a 5 pessoas, dependendo do apetite e do acompanhamento.
- Quantas fatias rende a forma de 35 cm? Este tamanho rende tradicionalmente 8 fatias grandes ou até 12 fatias mais estreitas, padrão muito utilizado em eventos e buffets.
- A forma de pizza em alumínio pode ir ao forno a lenha? Sim, o alumínio de alta qualidade suporta as temperaturas de fornos a lenha, elétricos, a gás e industriais sem comprometer a estrutura.
- Qual a vantagem da borda baixa na forma de pizza? A borda baixa permite que o calor atinja a massa de forma mais direta e rápida, garantindo uma borda crocante e evitando que a massa fique "cozida" ou mole.
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