Descrição
A forma redonda em porcelana refratária é ideal para quem busca resistência térmica, versatilidade e apresentação profissional no preparo e no serviço de alimentos. Fabricada em porcelana de alta qualidade, ela suporta uso frequente em cozinhas profissionais e também é perfeita para o dia a dia doméstico. Com capacidade aproximada de 1 litro, é ideal para preparos individuais ou pequenas porções, oferecendo excelente desempenho térmico. A porcelana refratária distribui o calor de forma uniforme, garantindo cozimento equilibrado, gratinados dourados e sobremesas com textura perfeita. Seu design redondo permite levar a peça diretamente do forno à mesa, valorizando a apresentação dos pratos. A estrutura reforçada e o acabamento vitrificado proporcionam resistência contra altas temperaturas, impactos leves do uso diário e desgaste natural, mantendo a durabilidade e o brilho da peça por muito mais tempo. Indicada para restaurantes, buffets, hotéis, cafeterias, bistrôs e também para quem busca padrão profissional em casa. Ideal para tortas, quiches, suflês, escondidinhos, massas individuais, legumes gratinados e sobremesas assadas.
Benefícios
- Porcelana refratária de alta resistência: Suporta altas temperaturas em forno e micro-ondas sem comprometer a estrutura da peça.
- Capacidade ideal – 1 litro: Perfeita para porções individuais, receitas menores e preparos delicados.
- Formato redondo funcional – 20 cm de diâmetro: Distribui melhor o calor e valoriza a apresentação do alimento na mesa.
- Acabamento vitrificado protetor: Superfície resistente contra riscos, manchas e desgaste, preservando o brilho por mais tempo.
- Superfície lisa e higiênica: Não absorve odores nem resíduos, facilitando a limpeza e garantindo segurança alimentar.
- Uso térmico versátil: Pode ser utilizada em forno, micro-ondas, mesa térmica, geladeira, freezer e lava-louças.
- Características naturais da produção: Pequenas variações de tonalidade ou nuances são típicas do processo produtivo e não interferem na qualidade ou durabilidade.
Especificações Técnicas
- Diâmetro: 20 cm
- Altura: 4 cm
- Capacidade: 1 litro
- Cor: Branca
- Material: Porcelana refratária
- Fabricante: Germer
Praticidade, resistência e apresentação profissional em um tamanho perfeito para porções individuais. Compre agora a forma redonda refratária em porcelana 20 cm (1 litro) e eleve o padrão das suas receitas!