Descrição
A Forma de Torta com 21 cm em alumínio é ideal para quem busca praticidade no preparo e um resultado impecável na apresentação. Seu tamanho é perfeito para tortas médias, quiches e cheesecakes, garantindo porções bem definidas e uma finalização elegante.
Fabricada em alumínio de excelente condução térmica, ela distribui o calor de maneira uniforme, proporcionando massas bem assadas, crocantes e com dourado homogêneo. O fundo removível facilita o desenforme sem danificar a receita, permitindo servir diretamente à mesa com aparência profissional. Já a borda levemente ondulada valoriza o visual da torta, elevando o padrão tanto em cozinhas domésticas quanto em confeitarias, cafeterias e restaurantes.
Benefícios
- Desenforme fácil e sem quebras: O fundo falso permite retirar a torta com segurança, preservando massa e recheio.
- Assamento uniforme: O alumínio garante distribuição equilibrada do calor, evitando pontos crus ou queimados.
- Visual mais atrativo: As bordas decoradas deixam a torta mais bonita e com acabamento profissional.
- Versatilidade de preparo: Ideal para tortas doces, salgadas, quiches, cheesecakes e receitas frias.
- Material resistente e durável: Suporta altas temperaturas e uso frequente sem deformar.
- Higiene e praticidade: Não absorve odores, sabores ou resíduos e é fácil de limpar.
Especificações Técnicas
- Diâmetro: 21 cm
- Altura: 3 cm
- Material: Alumínio
- Fabricante: Doup
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