Descrição
A Forma Tubo de Alumínio 22x8 cm é a escolha definitiva para quem busca rendimento e qualidade superior. Seu diâmetro de 22 cm é projetado para acomodar receitas de grande porte, garantindo que o bolo cresça com estrutura e beleza. O segredo profissional está no tubo central, que permite que o calor alcance o núcleo da massa, assegurando que o centro asse perfeitamente, sem ficar cru ou solado. Fabricada em alumínio profissional de alta resistência, esta forma oferece uma condução térmica excepcional, aquecendo de forma rápida e uniforme. É a ferramenta indispensável para quem deseja produzir bolos caseiros imponentes e pudins de textura impecável, seja para o consumo familiar ou para escala de produção em confeitarias.
Benefícios
- Cozimento Homogêneo e Completo: O cone central distribui o calor de forma constante, garantindo que bolos altos e pudins densos assem por igual do centro às bordas.
- Capacidade Extra (22 cm): Ideal para receitas volumosas, esta forma rende de 15 a 20 fatias, sendo a medida perfeita para servir de 7 a 10 pessoas em festas e reuniões.
- Borda Alta Estruturada (8 cm): Permite que a massa se desenvolva verticalmente com segurança, resultando em bolos mais altos e com apresentação profissional, sem risco de transbordamento.
- Performance Térmica Profissional: O alumínio puro garante agilidade no forno e resfriamento rápido, otimizando o tempo de produção e facilitando o desenforme.
- Durabilidade Extrema: Material leve, porém altamente resistente a deformações e oxidação, mantendo a performance mesmo sob uso intenso em altas temperaturas.
- Limpeza Facilitada: Superfície polida que não retém resíduos de açúcar ou gordura, garantindo total higiene e praticidade no dia a dia da cozinha.
Especificações Técnicas
- Diâmetro: 22 cm
- Altura: 8 cm
- Material: Alumínio
- Fabricante: Ac
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FAQ - Perguntas Frequentes
- Quantas fatias rende um bolo na forma de 22 cm? Uma forma de 22 cm rende entre 15 e 20 fatias médias, sendo o tamanho ideal para bolos de festa, eventos e famílias grandes.
- Qual a capacidade volumétrica da forma 22x8 cm? Esta forma comporta aproximadamente de 2,2 a 2,5 litros, sendo ideal para receitas duplas de liquidificador ou bolos de massa pesada com recheios (como bolo de maçã ou nozes).
- Esta forma é indicada para pudim gigante? Sim! Por ser larga e alta, ela é perfeita para pudins que utilizam 2 latas de leite condensado ou mais, garantindo estabilidade e um desenforme monumental.
- Como conservar o brilho da forma de alumínio? Recomenda-se lavar manualmente com sabão ou detergente neutro e esponja macia. Evite o uso de produtos abrasivos ou máquinas de lavar louça para preservar o acabamento polido profissional.
