Descrição
O Conservador Horizontal de Baixa Temperatura Fricon 311L (Modelo HCEB 311) é o equipamento de média capacidade líder no mercado de gelados, desenvolvido especificamente para pontos de venda que operam com produtos de alto valor agregado. Projetado para atingir a ultra baixa temperatura de -18°C a -22°C, ele é a solução definitiva para evitar a cristalização de sorvetes artesanais e garantir a firmeza do açaí, mesmo em ambientes de alta rotatividade. Sua arquitetura inteligente une a robustez do aço galvanizado pré-pintado com a transparência das tampas de vidro curvo de baixa emissividade, transformando o freezer em uma vitrine estratégica que protege a integridade molecular das massas enquanto impulsiona as vendas por impulso.
Benefícios
- Ultra Baixa Temperatura Estável para Sorveterias: Opera com variação rigorosa entre -18°C e -22°C, ajuste técnico fundamental para manter a cremosidade de sorvetes e a textura de picolés sem oscilações térmicas.
- Exposição Premium com Vidro de Baixa Emissividade: As tampas deslizantes possuem tecnologia que minimiza a condensação externa (suor), garantindo transparência total e permitindo que o cliente visualize o produto sem obstáculos.
- Isolamento Térmico de 80mm em Poliuretano Injetado: Barreira de alta densidade que atua como uma blindagem contra o calor externo, reduzindo o trabalho do compressor e gerando economia real de energia elétrica.
- Gabinete de Alta Durabilidade Anticorrosiva: Construído com chapas de aço galvanizado e pintura epóxi, oferecendo proteção máxima contra oxidação e ferrugem, superior aos modelos com interior em alumínio.
- Mobilidade Operacional com Rodízios Duplos 360°: Sistema de movimentação reforçado que permite o deslocamento suave do equipamento de 311 litros, facilitando a higienização do piso e mudanças no layout da loja.
- Dreno Frontal Estratégico para Higiene: Ponto de escoamento localizado na parte frontal que torna o degelo manual e a limpeza interna processos rápidos e práticos, sem a necessidade de arrastar o aparelho.
- Segurança Garantida com Fechadura: Puxador ergonômico equipado com chave, permitindo o controle total sobre o acesso ao estoque e prevenindo perdas em locais de grande circulação de público.
- Refrigeração com Serpentina de Cobre: Utiliza tubulação em cobre de alta qualidade, garantindo maior eficiência na troca de calor e resistência contra vazamentos e corrosão ao longo dos anos.
Especificações Técnicas
- Voltagem: 220V
- Comprimento: 67,9 cm
- Largura: 104,5 cm
- Altura: 89,9 cm
- Peso Líquido: 61 kg
- Capacidade: 311 L
- Faixa de Temperatura: -18°C a -22°C
- Gás Refrigerante: Ecológico R290
- Refrigeração: Estática com serpentina de cobre
- Consumo: 2,7 kWh/24h
- Diferenciais: Fechadura com chave, rodízios duplos e dreno frontal
- Isolamento: Poliuretano ecológico (80 mm de espessura)
- Tampas: Vidros curvos, temperados e deslizantes (Baixa Emissividade)
- Material do Gabinete: Aço galvanizado pré-pintado (Interno e Externo)
- Cor: Branco
- Marca: Fricon
- Garantia do Fabricante: 24 meses
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FAQ - Perguntas Frequentes
- Por que este modelo é exclusivo para baixa temperatura e não possui "Dupla Ação"? O foco exclusivo em baixa temperatura permite que o isolamento e o motor sejam otimizados para frio profundo. Isso garante uma recuperação de temperatura muito mais rápida após a abertura das tampas, o que é essencial para manter a estrutura molecular de sorvetes e açaí, impedindo que derretam ou criem gelo.
- Qual a diferença entre o interior em aço galvanizado e o de alumínio? O aço galvanizado é muito mais resistente a impactos de potes pesados e à umidade constante da refrigeração. Ele não sofre com a oxidação "branca" comum no alumínio, mantendo-se higiênico e íntegro por muito mais tempo.
- O sistema de serpentina de cobre é realmente importante? Sim. O cobre é o melhor condutor térmico e é imune à corrosão causada por resíduos químicos ou umidade. Enquanto serpentinas de alumínio ou ferro podem furar com o tempo, o cobre garante que o seu freezer funcione por décadas sem perda de gás.
