Descrição
O Liquidificador Industrial Basculante Skymsen 25L foi desenvolvido para operações de escala industrial que exigem produtividade contínua, segurança operacional e facilidade de manuseio. Essencial para hospitais, grandes restaurantes, hotéis e refeitórios de alto fluxo, este equipamento é o parceiro definitivo para o preparo de quantidades massivas de alimentos densos, como massas, cremes, sopas, caldos e molhos industriais. O grande diferencial estratégico do modelo LB-25MB está no seu sistema basculante. Ele permite inclinar o copo com total controle, facilitando a retirada do preparo sem esforço físico e sem a necessidade de desmontar o equipamento. Essa funcionalidade torna o processo muito mais rápido, ergonômico e elimina o desperdício de insumos, um fator crítico em cozinhas que processam volumes elevados. Equipado com um motor potente de 1,5 CV e operando em baixa rotação (3.500 rpm), este liquidificador entrega um alto torque incomparável. Isso garante misturas perfeitamente homogêneas, mesmo em receitas espessas, com menor aquecimento do alimento e baixíssimo desgaste do motor, assegurando um investimento de longa vida útil para o seu negócio.
Benefícios
- Alta Capacidade para Produções Escala Industrial: possui copo em aço inox com capacidade total de 25 litros, sendo a solução ideal para preparar lotes gigantescos em menos tempo, elevando o faturamento e a produtividade da sua cozinha.
- Sistema Basculante Funcional e Ergonômico: permite inclinar o copo para escoar o conteúdo com facilidade, o que reduz drasticamente o esforço físico da equipe, evita desperdícios e agiliza todo o fluxo de produção e serviço.
- Motor de 1,5 CV com Baixo Desgaste: a potência aliada à baixa rotação de 3.500 rpm oferece o torque necessário para processar alimentos pesados, garantindo menor aquecimento do preparo e uma vida útil estendida para o equipamento.
- Mistura Uniforme e Padronização de Receitas: garante que massas, cremes, sopas e purês fiquem com a consistência perfeita em todas as batidas, mantendo o padrão de qualidade exigido em grandes operações gastronômicas.
- Higiene Profissional com Copo Monobloco: o copo em aço inox é fabricado sem soldas ou frestas, apresentando cantos arredondados que impedem o acúmulo de resíduos e facilitam a esterilização diária conforme as normas sanitárias.
- Estrutura Robusta e Cavalete Estável: conta com construção reforçada em inox e um tripé firme, projetados para suportar vibrações e o uso intenso de 24 horas em ambientes industriais com total segurança.
- Versatilidade de Aplicação em Larga Escala: é o equipamento indispensável para padarias de grande porte, indústrias de alimentos, hospitais, escolas e refeitórios corporativos que demandam eficiência e robustez.
Especificações Técnicas
- Voltagem: 220 V
- Comprimento: 56 cm
- Largura: 42 cm
- Altura: 1,19 m
- Peso líquido: 22 kg
- Capacidade: 25 litros
- Potência: 1550 W
- Consumo: 1,55 kW/h
- Rotação: 3.500 rpm
- Fabricante: Skymsen
- Garantia do fabricante: 6 meses
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FAQ - Perguntas Frequentes
- Qual a vantagem do sistema basculante em um liquidificador de 25 litros? A principal vantagem é a ergonomia e a segurança. Levantar um copo com 25 litros de sopa ou massa é perigoso e exaustivo. O sistema basculante permite que você apenas incline o equipamento sobre o cavalete para despejar o conteúdo, economizando tempo e evitando acidentes.
- Por que o liquidificador basculante de 25L da Skymsen é de baixa rotação? A baixa rotação (3.500 rpm) foca na força (torque). Em grandes volumes e misturas densas, uma alta rotação faria o motor queimar ou incorporaria ar demais na receita. A baixa rotação da Skymsen garante que o motor trabalhe "folgado" e preserve a textura dos alimentos.
- O Skymsen LB-25MB é fácil de limpar após o uso? Sim. Por possuir o copo monobloco em aço inox (sem emendas) e o sistema basculante, você pode inclinar o copo para realizar o enxágue e a limpeza profunda sem precisar remover a peça da base, o que agiliza muito a higienização.
