Descrição
O Liquidificador Industrial 10 Litros Skymsen L-10 foi desenvolvido para cozinhas profissionais que não podem parar. Se o seu negócio exige potência constante, alto torque e máxima durabilidade, este modelo da renomada Linha L é a solução definitiva. Ele é especialmente indicado para o preparo de alimentos densos e volumosos, como massas leves, cremes, pastas, sopas e bases culinárias complexas. O grande diferencial tecnológico do L-10 é a sua baixa rotação com alto torque (3.500 rpm). Diferente de liquidificadores comuns, ele garante misturas perfeitamente homogêneas sem aquecer excessivamente os ingredientes, preservando a textura, o sabor original e a qualidade nutricional de cada receita. Equipado com um motor de indução de 665W, este equipamento oferece força superior para preparos pesados com um consumo energético inteligente e menor desgaste dos componentes internos. Projetado para o rigor do uso diário em hospitais, hotéis e refeitórios, o L-10 possui copo monobloco em aço inox, totalmente livre de soldas ou frestas, facilitando a higienização e garantindo conformidade com as normas de segurança alimentar.
Benefícios
- Alto Torque com Baixa Rotação (3.500 rpm): ideal para preparos densos e pastosos, garante uma mistura uniforme sem incorporar ar excessivo, mantendo a consistência perfeita dos seus alimentos.
- Motor de Indução 665W para Uso Profissional: muito mais resistente e silencioso que motores convencionais, ele suporta longos períodos de trabalho contínuo com durabilidade extrema.
- Eficiência Térmica da Linha L: a rotação controlada preserva o sabor e o rendimento dos ingredientes, sendo a escolha perfeita para cozinhas que prezam pelo padrão de qualidade e frescor.
- Copo Monobloco em Aço Inox sem Soldas: elimina o acúmulo de resíduos orgânicos e facilita a limpeza profunda, garantindo a máxima segurança sanitária exigida em ambientes profissionais.
- Vedação Estanque com Tampa Atóxica: a borracha de vedação proporciona um encaixe firme e seguro, prevenindo vazamentos mesmo durante o processamento de grandes volumes de caldos ou sopas.
- Flexibilidade com Copos Intercambiáveis: o sistema permite utilizar copos de 2 a 10 litros na mesma base, adaptando o equipamento à demanda específica de cada turno de produção.
- Acoplamento Direto e Alinhamento Perfeito: o encaixe direto sobre o motor garante uma transmissão de força mais eficiente, resultando em menos vibração e maior agilidade no preparo.
- Sistema de Rearme Automático Contra Sobrecarga: protege o motor contra superaquecimento, desligando o equipamento preventivamente para aumentar sua vida útil e garantir a segurança do operador.
- Higienização Rápida com Cantos Arredondados: o design inteligente sem frestas reduz drasticamente o tempo de limpeza e elimina o risco de contaminação cruzada na sua cozinha industrial.
- Versatilidade Profissional de Grande Porte: perfeito para produzir purês, recheios, bases culinárias e receitas em grande volume com a confiança de um equipamento que aguenta o trabalho pesado.
Especificações Técnicas
- Voltagem: Bivolt (110/220 V)
- Altura: 78 cm
- Largura: 34 cm
- Comprimento: 33 cm
- Peso líquido: 10,15 kg
- Potência: 665W
- Consumo: 0,67 kW/h
- Rotação: 3.500 rpm
- Cor: Preto
- Fabricante: Skymsen
- Garantia do fabricante: 12 meses
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FAQ - Perguntas Frequentes
- Para quais receitas o liquidificador de baixa rotação de 10 litros é indicado? O modelo L-10 é ideal para receitas pesadas e densas, como massas de tortas, cremes espessos, maioneses, pastas de grãos e sopas. Sua baixa rotação foca na força para misturar ingredientes consistentes sem aerar o produto.
- O Liquidificador Skymsen L-10 é bivolt? Sim, este modelo possui a praticidade de ser bivolt, facilitando a instalação em diferentes tipos de cozinhas profissionais sem a necessidade de adaptações elétricas complexas.
- Qual a vantagem do motor de indução no liquidificador industrial? O motor de indução é superior para o uso comercial pois não possui escovas (peças que se desgastam com o tempo), gera menos calor, é mais silencioso e possui uma vida útil muito maior do que motores universais domésticos.
