Descrição
O Liquidificador Industrial LC-04 Skymsen foi desenvolvido estrategicamente para cozinhas profissionais que exigem controle absoluto e eficiência no preparo de alimentos de consistência densa. Diferente dos modelos de alta velocidade, este equipamento opera com baixa rotação e torque elevado, sendo a solução definitiva para processar massas, cremes, sopas, pastas e molhos sem incorporar ar em excesso e sem aquecer os ingredientes. Equipado com um motor profissional de 500W e uma rotação estável de 4.500 rpm, o LC-04 garante uma mistura perfeitamente homogênea. Essa tecnologia preserva o sabor autêntico, a textura ideal e o rendimento máximo de suas receitas. Seu copo monobloco em aço inox de 4 litros é sinônimo de resistência e higiene, atendendo rigorosamente às normas sanitárias de restaurantes, padarias, hospitais e cozinhas industriais. Compacto e robusto, o Liquidificador LC-04 oferece alta produtividade com economia de energia, sendo o investimento ideal para quem busca resultados padronizados e durabilidade em um ambiente de uso intenso.
Benefícios
- Baixa Rotação com Alto Torque: processa alimentos densos sem esforço, evitando travamentos e o aquecimento excessivo dos ingredientes. É a tecnologia perfeita para molhos encorpados, cremes, maioneses e pastas finas.
- Resultados Consistentes e Padronizados: mantém a uniformidade em todos os ciclos de preparo, garantindo que suas receitas tenham sempre o mesmo padrão de qualidade profissional.
- Motor Profissional de 500W de Potência: fornece força constante para o uso contínuo, resultando em menor desgaste dos componentes internos e uma vida útil prolongada para o equipamento.
- Copo Monobloco em Aço Inox sem Soldas: fabricado sem emendas ou frestas, é extremamente higiênico e fácil de limpar, eliminando o acúmulo de resíduos orgânicos e garantindo a segurança alimentar.
- Estrutura Reforçada com Estabilidade Máxima: conta com acoplamento fixo por parafusos de segurança e pés antiderrapantes, oferecendo firmeza total e segurança absoluta durante o funcionamento.
- Operação Silenciosa e Alta Eficiência Energética: apresenta baixo nível de ruído e consumo equilibrado, sendo ideal para cozinhas profissionais que operam por longos períodos sem interrupção.
- Segurança Total no Manuseio Diário: possui chave liga/desliga de fácil acesso e um design ergonômico que reduz riscos operacionais durante a rotina acelerada da cozinha.
Especificações Técnicas
- Voltagem: 220 V
- Rotação: Baixa rotação
- Comprimento: 28 cm
- Largura: 29 cm
- Altura: 66 cm
- Peso líquido: 5 kg
- Peso Bruto [com embalagem]: 5,9 kg
- Rotação: 4.500 rpm
- Potência: 500W
- Consumo: 0,5kW/h
- Fabricação: Skymsen
- Garantia do fabricante: 6 meses
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FAQ - Perguntas Frequentes
- Qual a diferença entre o liquidificador de baixa rotação e alta rotação? O modelo de baixa rotação (como o LC-04) foca na força (torque) para bater alimentos pesados sem criar espuma. Já o de alta rotação foca em velocidade para sucos e líquidos. O LC-04 é ideal para cremes, maioneses e pastas.
- O copo em aço inox do Skymsen LC-04 é resistente a alimentos quentes? Sim. Por ser fabricado em aço inox de alta qualidade, o copo do LC-04 suporta variações de temperatura, sendo excelente para o preparo de sopas e caldos quentes logo após a cozedura.
- Como limpar corretamente o liquidificador industrial de 4 litros? Graças ao copo monobloco sem soldas, a limpeza é simples. Basta utilizar água morna e sabão neutro. O design sem frestas impede que restos de alimentos fiquem presos, facilitando a assepsia diária.
