Descrição
O Misturador de Doces Elétrico 7 Litros PRMOG-07E Progás é ideal para profissionais de confeitaria, docerias, padarias e cozinhas comerciais que buscam mais praticidade, produtividade e padronização no preparo de doces e cremes.
Com capacidade de 7 litros e sistema de aquecimento elétrico, o equipamento auxilia no preparo de receitas que exigem aquecimento e mistura constante, reduzindo o esforço manual e facilitando a rotina de produção.
Possui caçarola em alumínio fundido, cabeçote em chapa de aço inox e raspadores de silicone que auxiliam na movimentação dos ingredientes durante o preparo. Conta também com controle eletrônico de velocidade e temporizador digital com aviso sonoro, proporcionando mais controle sobre o processo.
É uma excelente opção para preparar brigadeiros, beijinhos, doces de colher, recheios e cremes, contribuindo para uma produção mais prática e eficiente.
Benefícios
- Capacidade de 7 litros: adequada para produções profissionais de doces e cremes.
- Aquecimento elétrico próprio: permite aquecer e misturar os ingredientes no mesmo equipamento, sem depender de um fogão.
- Mistura constante: auxilia na homogeneização dos ingredientes durante o preparo.
- Raspadores de silicone: ajudam a movimentar a mistura e a reduzir o acúmulo de ingredientes nas superfícies da caçarola.
- Controle eletrônico de velocidade: possibilita ajustar a mistura conforme a necessidade da receita.
- Temporizador digital: facilita o controle do tempo de preparo.
- Aviso sonoro: sinaliza o término do tempo programado.
- Estrutura funcional: combina cabeçote em aço inox e caçarola em alumínio fundido.
- Mais praticidade na produção: reduz a necessidade de mexer os preparos manualmente de forma contínua.
Especificações Técnicas
- Marca: Progás
- Modelo: PRMOG-07E
- Tipo: Misturador de doces elétrico profissional
- Capacidade: 7 litros
- Tensão: 127 V ou 220 V, conforme a versão adquirida
- Frequência: 50/60 Hz
- Potência: 2.000 W
- Consumo médio informado: 1,63 kWh
- Material do cabeçote: Chapa de aço inox
- Material da caçarola: Alumínio fundido
- Material dos raspadores: Silicone
- Controle de velocidade: Eletrônico
- Temporizador: Digital com aviso sonoro
Perguntas Frequentes
- Para que serve o Misturador de Doces Progás PRMOG-07E?
É indicado para preparar doces, cremes, recheios e outras receitas que necessitam de aquecimento e mistura constante.
- Qual é a capacidade do equipamento?
O equipamento possui capacidade de 7 litros.
- O misturador possui aquecimento próprio?
Sim. A versão PRMOG-07E possui aquecimento elétrico integrado, dispensando o uso de um fogão para aquecer a preparação.
- Quais receitas podem ser preparadas?
Pode ser utilizado no preparo de brigadeiro, beijinho, doces de colher, recheios e cremes, respeitando a capacidade e as recomendações do fabricante.
- O equipamento mistura os ingredientes automaticamente?
Sim. O sistema de mistura motorizado movimenta os ingredientes durante o funcionamento, reduzindo a necessidade de mexer manualmente.
- O misturador possui controle de velocidade?
Sim. Possui controle eletrônico de velocidade para ajustar a mistura conforme as características da preparação.
- O produto possui temporizador?
Sim. Conta com temporizador digital e aviso sonoro ao término do tempo programado.
- Qual é a voltagem do equipamento?
A versão elétrica pode ser encontrada em 127 V ou 220 V. Confira a tensão indicada no produto antes de realizar a instalação.
- A caçarola e os raspadores podem ser higienizados?
A higienização deve seguir as orientações do manual do fabricante. Desligue o equipamento da tomada e aguarde o resfriamento antes de iniciar a limpeza. Não mergulhe o conjunto elétrico em água.
- O equipamento pode ser utilizado para preparar massa de coxinha?
Não é recomendado utilizar o equipamento para massas pesadas, como massa de coxinha, salvo se houver autorização expressa do fabricante para a versão específica.
- Para quais estabelecimentos o produto é indicado?
É indicado para docerias, confeitarias, padarias, restaurantes, cozinhas comerciais e outros estabelecimentos que trabalham com produção de doces.
