Descrição
O Moedor Manual Mimo 20 cm é ideal para cozinhas profissionais que buscam praticidade, resistência e precisão na moagem de temperos. Fabricado em madeira ou inox de alta qualidade, combina durabilidade, conforto no manuseio e design elegante. Com mecanismo de moagem ajustável em cerâmica ou aço, permite controlar a granulação do tempero, garantindo sempre pimenta, sal ou especiarias frescas e saborosas. Seu tamanho de 20 cm proporciona maior capacidade de grãos, ergonomia para uso contínuo e praticidade em cozinhas de restaurantes, hotéis, buffets e cozinhas industriais. O funcionamento é simples: a parte superior do moedor gira para triturar os grãos. Para abastecer, basta desparafusar a tampa superior, adicionar os grãos e fechar novamente. A moagem é ajustável girando o pino superior no sentido horário para fino ou anti-horário para grosso. Seu design resistente permite uso intenso diário, mantendo a performance e durabilidade.
Benefícios
- Desempenho Profissional: Permite moer pimenta, sal grosso e especiarias de forma uniforme, garantindo granulação ideal para diferentes receitas e preparo de alimentos, seja em cozinha ou à mesa.
- Durabilidade e Resistência: Fabricado em madeira de alta qualidade ou inox e com mecanismo em cerâmica ou aço, não enferruja e mantém a performance mesmo com uso intenso diário em ambientes profissionais.
- Moagem Ajustável: Possui regulagem fácil do pino superior, permitindo escolher entre moagem fina ou grossa, adaptando-se a cada tipo de tempero ou preferência do cliente.
- Capacidade e Ergonomia: Com 20 cm de altura, oferece maior capacidade de grãos e conforto no manuseio, ideal para uso contínuo em restaurantes, hotéis, buffets e cozinhas industriais.
- Facilidade de Abastecimento: A tampa superior se remove facilmente para colocar grãos de tempero, tornando o reabastecimento rápido e prático sem interromper o fluxo da cozinha.
- Higiene e Limpeza: O design permite desmontagem simples, facilitando a limpeza do moedor e garantindo que os temperos permaneçam frescos e livres de resíduos.
- Versatilidade: Adequado para uso diário em cozinhas profissionais ou como peça funcional e decorativa à mesa, agregando charme e sofisticação a qualquer ambiente.
Especificações Técnicas
- Diâmetro: 5 cm
- Altura: 20 cm
- Material: Madeira
- Fabricante: Mimo
Adquira agora o Moedor Manual Mimo 20 cm e garanta temperos frescos, saborosos e sempre na granulação ideal. Perfeito para uso profissional, resistente, ergonômico e versátil, é o acessório indispensável para cozinhas de restaurantes, hotéis e buffets.
FAQ - Perguntas Frequentes
- Como funciona o Moedor Manual Mimo? O moedor possui mecanismo manual de torção que tritura grãos de pimenta, sal e especiarias, permitindo controlar a granulação conforme o preparo.
- Como abastecer o moedor? Desparafuse a tampa superior, abra o compartimento e adicione os grãos desejados. Feche novamente e aperte levemente para fixar.
- Como ajustar a moagem? Gire o pino superior no sentido horário para moagem fina e no sentido anti-horário para moagem mais grossa.
- Como usar na prática? Segure firme o moedor e gire a parte superior sobre os alimentos, obtendo temperos frescos, aromáticos e na granulação ideal. Pode ser usado diretamente na preparação ou à mesa, conforme a necessidade.
- Qual o tamanho do moedor? 20 cm de altura, ideal para manuseio confortável e maior capacidade de grãos.
- Quais temperos podem ser moídos? Pimenta-do-reino, sal grosso, sementes secas e outras especiarias secas.
- Pode ser usado profissionalmente? Sim, é resistente e durável, adequado para restaurantes, hotéis, buffets, cozinhas industriais e uso diário intenso.
- O que não está incluso? O moedor não acompanha grãos de tempero; estes devem ser adquiridos separadamente.
