Descrição
A Peneira Cônica em Aço Inox de 10 cm foi desenvolvida para quem precisa de controle absoluto nos detalhes do preparo. Compacta e funcional, ela é perfeita para tarefas que exigem precisão, tanto na cozinha profissional quanto atrás do balcão do bar. Seu formato cônico direciona o fluxo dos ingredientes, permitindo coar, peneirar e finalizar receitas com mais eficiência, sem desperdício e com total controle da quantidade. Produzida em aço inoxidável de alta qualidade, é resistente, leve e extremamente higiênica. A malha fina retém impurezas com facilidade, enquanto o tamanho reduzido torna a peneira ideal para pequenas porções, finalizações e serviços rápidos — exatamente o que chefs e bartenders precisam no dia a dia.
Benefícios
- Formato Cônico Funcional: Direciona líquidos e ingredientes com precisão, evitando respingos e desperdícios.
- Tamanho Compacto (10 cm): Ideal para pequenas quantidades, finalizações de pratos e preparo de drinks.
- Malha Fina de Alta Eficiência: Retém sementes, grumos e resíduos, garantindo texturas mais leves e bebidas mais limpas.
- Aço Inox Durável: Resistente à corrosão, impactos e uso constante em ambientes profissionais.
- Mais Higiene e Segurança: Material não poroso que não absorve odores, sabores ou resíduos.
- Praticidade no Uso Diário: Leve, fácil de manusear e simples de limpar.
Dicas de Uso Criativas
- Use no bar para coar sucos cítricos, infusões, xaropes e drinks que exigem acabamento limpo.
- Na cozinha, é perfeita para peneirar pequenas quantidades de farinha, cacau, açúcar de confeiteiro ou especiarias.
- Ideal para finalizar pratos, polvilhando ingredientes secos com mais controle e elegância.
- Excelente para caldos e molhos, garantindo textura lisa antes de servir.
Especificações Técnicas
- Diâmetro: 8 cm
- Comprimento: 22 cm
- Largura: 4 cm
- Material: Inox
- Fabricante: Bar
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