Descrição
O Prato de Massas 28 cm da linha Capri Germer é amplamente utilizado no food service por oferecer equilíbrio entre apresentação, resistência e praticidade no serviço. Seu formato largo com centro fundo é ideal para receitas com molhos, cremes e caldos, permitindo servir pratos bem montados sem escorrimentos e com visual valorizado. Muito aplicado como prato profissional para espaguete, penne, talharim, fettuccine, ravioli e lasanha, ele também atende perfeitamente risotos, massas recheadas e preparações gastronômicas que exigem área para finalização. A tonalidade branca clássica contribui para realçar cores, texturas e molhos, elevando o padrão do empratamento em restaurantes, hotéis, cantinas e cozinhas industriais. Fabricado em porcelana de padrão profissional Germer, o modelo foi desenvolvido para suportar uso intenso, lavagens frequentes e aquecimento constante, mantendo brilho, resistência e padronização visual ao longo do tempo.
Benefícios
- Bordas profundas que evitam sujeira: O prato mantém tudo no lugar, até molhos mais encorpados.
- Versatilidade para vários tipos de massas: Do espaguete à lasanha, atende qualquer receita.
- Durabilidade reforçada: Porcelana premium que suporta a correria da cozinha profissional.
- Apresentação profissional: Deixa cada prato mais atraente para o cliente.
- Perfeito para ambientes comerciais: Hotéis, restaurantes, áreas de piscina e eventos. diferenças visuais no prduto
- Variações visuais de produção: As peças da linha comercial podem apresentar pequenas manchas decorrente do processoa artesana de fabricação.
Especificações Técnicas
- Diâmetro: 28 cm
- Altura: 4 cm
- Capacidade: 500 ml
- Cor: Branco
- Material: Porcelana
- Fabricante: Germer
Leve mais padrão, resistência e apresentação profissional para sua operação. Garanta agora o Prato de Massa Capri 28 cm Germer e sirva preparações com molhos com muito mais elegância e eficiência no dia a dia do seu food service.
FAQ – Perguntas Frequentes
- Onde esse prato é mais utilizado? É muito usado em restaurantes, hotéis, cantinas e cozinhas industriais que trabalham com alto volume de pratos com molhos e precisam de louça resistente e padronizada.
- Quais receitas combinam melhor com esse modelo? Massas com molhos encorpados, risotos, nhoques, lasanhas, raviolis, fettuccine, além de pratos cremosos e preparações que exigem contenção de líquidos.
- Por que a porcelana é indicada para food service? Porque é durável, não porosa, fácil de higienizar e mantém o padrão visual mesmo após uso intenso e lavagens frequentes.
- Ele pode ir ao micro-ondas e à lava-louças? Sim. O prato é próprio para aquecimento em micro-ondas e para higienização em lava-louças, atendendo às exigências de cozinhas profissionais.
