Descrição
O Prato Raso Capri é aquela peça curinga que combina com qualquer ambiente profissional — de restaurantes a hotéis. Feito em porcelana resistente e com borda ampla, ele destaca as receitas e ajuda a montar pratos bem equilibrados. O design limpo torna a linha fácil de combinar com outras louças e deixa a apresentação mais organizada, seja em menus do dia, pratos à la carte ou serviços de buffet.
Benefícios
- Porcelana reforçada: Ideal para o ritmo intenso da cozinha profissional.
- Borda larga: Ajuda na montagem, valoriza o visual e dá estabilidade ao prato.
- Acabamento branco tradicional: Harmoniza com qualquer estilo de mesa.
- Limpeza prática: Superfície lisa que não retém resíduos.
- Visual versátil: Funciona bem do almoço executivo ao jantar especial.
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- Vai ao micro-ondas e lava-louças: praticidade total na rotina do estabelecimento.
- Empilhamento seguro: otimiza o espaço e facilita o armazenamento em cozinhas profissionais.
- Variações sutis de fábrica: Normais da linha comercial, sem prejuízo ao uso.
Dicas de uso
- Monte “ilhas de sabor”: use a borda larga para criar composições com espaço negativo. A comida ganha destaque e a apresentação fica chique sem esforço.
- Aposte em texturas: a área central comporta muito bem molhos, cremes e finalizações com crocantes, sem risco de transbordar.
Especificações Técnicas
- Diâmetro: 25 cm
- Altura: 2,5 cm
- Cor: Branco
- Material: Porcelana
- Fabricante: Germer
Leve o Prato Raso Capri para o seu salão e dê um upgrade imediato na apresentação dos pratos!
