Descrição
O Prato Raso 27 cm Kilo Certo profissional com peso padronizado entre 810 g e 820 g é a solução ideal para restaurante por quilo, buffet self-service e refeitório corporativo que precisam de precisão na pesagem e agilidade no caixa. Desenvolvido como prato com tara calibrada para balança comercial, ele permite que o peso seja descontado automaticamente, reduzindo filas, evitando divergências na cobrança e garantindo um atendimento mais rápido e organizado. Fabricado em porcelana branca de alta resistência para uso profissional, suporta o ritmo intenso do food service, incluindo lavagens constantes, variações de temperatura e manuseio contínuo. Sua superfície ampla e formato funcional acomodam desde pratos quentes e saladas até opções fitness e combinações variadas de buffet, mantendo a apresentação padronizada. É uma louça profissional para restaurante a quilo pensada para oferecer durabilidade, higiene e eficiência operacional.
Benefícios
- Peso calibrado para restaurante por quilo: prato com tara padrão entre 810 g e 820 g, ideal para balança de buffet e cobrança por peso automatizada.
- Porcelana profissional reforçada: desenvolvido para uso intenso em buffet por quilo, restaurante self-service e cozinha industrial.
- Superfície lisa e não porosa: prato de porcelana higiênico que não retém resíduos, facilitando a higienização rápida no serviço.
- Compatível com micro-ondas e lava-louças: louça profissional resistente a aquecimento e lavagens frequentes em operações de alto giro.
- Formato amplo para buffet variado: ideal para prato quente, saladas, grelhados, refeições balanceadas e montagem de pratos por peso.
- Padrão da linha comercial: pequenas variações visuais podem ocorrer, características normais da porcelana profissional sem impacto na resistência ou funcionalidade.
Especificações Técnicas
- Diâmetro: 27 cm
- Altura: 2,5 cm
- Peso controlado: Entre 810 e 820 gramas
- Material: Porcelana
- Cor: Branco
- Fabricante: Germer
Garanta mais precisão na pesagem, agilidade no atendimento e padronização no seu buffet por quilo. Escolha o prato profissional com peso calibrado e leve mais eficiência para a sua operação.
FAQ - Perguntas Frequentes
- Esse prato é próprio para restaurante por quilo? Sim. É um prato com peso calibrado entre 810 g e 820 g, ideal para uso em restaurante self-service, buffet por quilo e refeitório com balança comercial.
- A balança desconta o peso do prato automaticamente? Sim. O peso padronizado funciona como tara fixa, permitindo que a balança de restaurante por quilo desconte automaticamente o peso da louça.
- Esse prato pode ir ao micro-ondas? Pode sim. É um prato de porcelana profissional resistente ao micro-ondas, ideal para aquecimento de alimentos no dia a dia do food service.
- Pode lavar em lava-louças industrial? Sim. A porcelana de alta resistência suporta lavagens frequentes em lava-louças profissionais sem perder brilho ou desempenho.
- Esse prato é resistente para uso intenso? Sim. Foi desenvolvido para rotina pesada de buffet, restaurante por quilo e cozinha industrial, suportando manuseio constante e reposição contínua.
- A porcelana mancha ou absorve resíduos? Não. A superfície vitrificada é lisa, higiênica e não porosa, o que evita absorção de odores, líquidos ou restos de alimentos.
