Descrição
O Prato Raso 24,5 cm Cerejeira da Evo é a peça principal para estabelecimentos que buscam uma estética natural, iluminada e altamente tecnológica. Enquanto as linhas tradicionais apostam no rústico escuro, o tom Cerejeira (amadeirado mel/claro) traz uma sensação de amplitude e leveza à mesa, sendo a moldura perfeita para destacar o frescor de saladas, a vivacidade de massas e a sofisticação da culinária contemporânea. Fabricado com a inovadora tecnologia WPC (Wood Plastic Composite), este prato une 55% de fibras de madeira de reflorestamento a 45% de polipropileno de fonte renovável. O resultado é um utensílio indestrutível, atóxico e livre de BPA, que oferece o conforto tátil da madeira com a performance industrial necessária para o alto giro de restaurantes e buffets.
Benefícios
- Luminosidade e Destaque Gastronômico: O tom Cerejeira atua como uma base neutra e vibrante. Ele é ideal para pratos que utilizam ingredientes coloridos, pois a tonalidade clara da peça amplia a percepção visual do alimento, tornando a apresentação mais apetitosa e "clean", seguindo tendências de decoração escandinava e moderna.
- Custo de Reposição Zero e Segurança Total: Diferente da cerâmica ou porcelana, o prato Evo não quebra e não lasca. Em ambientes profissionais, isso elimina o risco de acidentes com estilhaços e reduz drasticamente os custos anuais com reposição de louças danificadas. É a escolha inteligente para operações que exigem durabilidade extrema.
- Sustentabilidade que Agrega Valor: Ao servir na linha Cerejeira da Evo, seu negócio comunica um compromisso real com a preservação ambiental. O material WPC sequestra carbono da atmosfera durante sua produção, permitindo que sua marca atraia e fidelize o público que busca experiências de consumo consciente.
- Higiene e Praticidade Industrial: Apesar da textura orgânica, a superfície do prato é impermeável e de baixa porosidade. Não retém odores, gorduras ou pigmentos fortes, facilitando a esterilização em máquinas de lavar louças industriais e garantindo conformidade com as normas sanitárias vigentes.
Especificações Técnicas
- Diâmetro: 24,5 cm
- Altura: 1,8 cm
- Material: WPC Sustentável (Madeira de reflorestamento + Polímeros verdes)
- Cor: Cerejeira (Tom Mel/Madeira Clara)
- Segurança: Inquebrável, não estilhaça e não lasca
- Resistência Térmica: Suporta até 75°C
- Versatilidade: Seguro para máquina de lavar louças e micro-ondas (aquecimentos rápidos)
- Fabricante: Evo
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FAQ - Perguntas Frequentes
- Qual a principal diferença entre o prato Raso Imbuia e o Cerejeira? A única diferença é a estética. O Imbuia é marrom escuro, ideal para ambientes rústicos como churrascarias. O Cerejeira é um tom amadeirado claro (mel), perfeito para ambientes modernos, cafeterias e buffets que buscam um visual mais limpo e iluminado.
- O prato de 24,5 cm da Evo é indicado para quais tipos de refeição? Este é o tamanho padrão para refeições principais (almoço e jantar). Ele acomoda confortavelmente proteínas, acompanhamentos e saladas, sendo o modelo mais utilizado para o "Prato Feito" e serviços de buffet.
- O material WPC risca com o uso de facas de metal? O material é altamente resistente a riscos superficiais. Embora o uso intenso de facas de serra muito afiadas possa deixar marcas leves com o tempo (assim como na cerâmica), ele mantém a integridade estrutural e não lasca, preservando a estética por muito mais tempo que plásticos comuns.
- Como higienizar o prato Evo para manter a cor Cerejeira sempre nova? Lave com o lado macio da esponja e detergente neutro. Por ser compatível com lava-louças profissionais, você pode realizar a esterilização térmica sem medo de deformar a peça, desde que respeitado o limite de 75°C.
