Descrição
A Taça Tropical de 1,2 Litros é a solução definitiva para o setor de food service que deseja oferecer sobremesas compartilhadas sem a necessidade de volumes monumentais. Com um bojo amplo e um pé robusto, este modelo é o favorito para servir o famoso "Sorvete na Taça" para duas ou três pessoas, garantindo o "fator uau" na mesa com uma ergonomia que facilita o manuseio pelo garçom. Fabricada em vidro sodo-cálcico de alta transparência, a versão de 1,2L oferece uma parede de vidro com gramatura reforçada. Isso garante que a peça suporte o peso de montagens densas — como camadas de brigadeiro gourmet, frutas picadas e várias bolas de sorvete — mantendo a estabilidade total graças ao seu centro de gravidade planejado.
Benefícios
- Sobremesas "Para Dois" (Experiência Compartilhada): No cenário atual da gastronomia, as experiências compartilhadas vendem mais. A Taça Tropical de 1,2L permite criar montagens artísticas de Petit Gateau Gigante, Banoffee na Taça ou Merengues, que incentivam o consumo em grupo e aumentam o ticket médio do estabelecimento. A transparência do vidro Mistral valoriza as cores vibrantes das frutas e o brilho das caldas gourmet.
- Açaí e Saladas de Frutas em Escala Média: Para casas de açaí, este tamanho é ideal para a opção "Família Pequena". Ele permite uma montagem vertical que impressiona, onde os acompanhamentos (leite em pó, frutas, granola e mel) ficam visíveis em camadas perfeitas, criando um apelo visual irresistível que impulsiona as vendas por impulso.
- Uso em Eventos e Buffets de Doces: Devido ao seu tamanho intermediário, a Taça Tropical 1,2L é excelente para ser usada como bowl de serviço em buffets de autoatendimento. Ela ocupa menos espaço que a taça de 2,5L, permitindo oferecer uma maior variedade de doces e mousses em mesas menores, mantendo a sofisticação da linha Tropical.
Especificações Técnicas
- Capacidade: 1,2 litros
- Diâmetro: 20 cm (Ampla área para decorações)
- Altura: 19 cm (Presença imponente na mesa)
- Estabilidade: Pé largo e reforçado para evitar tombamentos
- Material: Vidro transparente de alta limpidez e resistência
- Fabricante: Ms vidros
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FAQ - Perguntas Frequentes
- Quantas bolas de sorvete cabem na Taça Tropical de 1,2L? Este modelo acomoda perfeitamente de 5 a 7 bolas de sorvete grandes, sobrando espaço ideal para uma decoração farta com chantilly, frutas frescas e tubetes.
- Ela pode ser lavada em máquina de lavar louças? Sim, o vidro sodo-cálcico da Mistral é resistente a ciclos de lavagem automáticos. No entanto, devido à sua altura, certifique-se de posicioná-la de forma estável no rack para evitar batidas em outras peças de metal ou vidro.
- Qual a diferença visual entre a de 650ml e a de 1,2L? A de 650ml é uma taça individual "turbinada", enquanto a de 1,2L já entra na categoria de taças de serviço ou compartilhamento, sendo visivelmente maior tanto no diâmetro da boca quanto na altura total do pedestal.