Descrição
A Travessa Retangular em Melamina 44 x 22 cm é a escolha ideal para buffets, hotéis, restaurantes, resorts, refeitórios e eventos corporativos que exigem apresentação impecável, resistência e praticidade no serviço. Com visual sofisticado tipo porcelana, ela valoriza a exposição dos alimentos sem o risco de quebras comuns em vidro ou porcelana tradicional. Fabricada em melamina de alta qualidade, livre de BPA, oferece segurança alimentar, leveza no manuseio e excelente desempenho no uso intenso do dia a dia profissional. Seu formato retangular otimiza o espaço da pista de buffet, facilita a organização das cubas e garante um serviço mais ágil, padronizado e eficiente.
Benefícios
- Visual tipo porcelana com acabamento branco elegante: Entrega a mesma sofisticação da porcelana tradicional, elevando a apresentação dos alimentos no buffet, sem abrir mão da praticidade exigida em ambientes profissionais.
- Alta resistência para uso intenso: Fabricada em melamina de alto desempenho, suporta quedas leves, impactos do dia a dia e uso contínuo, reduzindo lascas, trincas e quebras comuns em porcelana ou vidro.
- Leveza que agiliza o serviço: Muito mais leve que porcelana, facilita o transporte, a reposição dos alimentos e o manuseio pela equipe, tornando o serviço mais rápido e seguro.
- Material livre de BPA, seguro para alimentos: Desenvolvida para contato direto com alimentos, garante segurança alimentar e atende às exigências de cozinhas profissionais, buffets e hotéis.
- Formato retangular funcional: O desenho otimiza o espaço da pista de buffet, permite melhor organização das cubas e melhora o fluxo de serviço, evitando desperdício de área.
- Dimensão ampla de 44 x 22 cm: Tamanho ideal para servir pratos principais, carnes, massas, acompanhamentos e preparações coletivas, atendendo grandes volumes com eficiência.
- Redução de custos operacionais: Por não quebrar com facilidade, diminui perdas, reposições frequentes e gastos com substituição, oferecendo excelente custo-benefício a longo prazo.
- Facilidade na higienização: Superfície lisa e não porosa que não absorve odores, manchas ou resíduos, facilitando a limpeza e mantendo o padrão de higiene profissional.
- Padronização visual do buffet: Ajuda a manter um layout organizado, elegante e uniforme, valorizando a apresentação e transmitindo mais profissionalismo ao cliente final.
Especificações Técnicas
- Comprimento: 44 cm
- Largura: 22 cm
- Altura: 2,5 cm
- Material: Melamina
- Cor: Branca
- Fabricante: Best
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FAQ – Perguntas Frequentes
- Para que serve a travessa em melamina? Serve para expor e servir alimentos em buffets e serviços profissionais, sendo ideal para pratos principais, carnes, massas, saladas, acompanhamentos e preparações coletivas.
- Ela pode ser usada para alimentos quentes e frios? Sim. A travessa em melamina é indicada para alimentos quentes e frios, desde que não seja levada ao forno ou micro-ondas.
- Onde a travessa em melamina pode ser utilizada? É indicada para buffets self-service, hotéis, resorts, restaurantes, refeitórios, cafeterias e serviços de catering.
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Por que usar travessa em melamina no buffet profissional?
Porque a melamina oferece visual semelhante à porcelana, porém com muito mais resistência, sendo ideal para ambientes com uso intenso e alto giro de serviço.
