Descrição
A Travessa Capri 28 cm em porcelana branca é a escolha ideal para restaurantes, hotéis, bares, buffets e cozinhas profissionais que buscam durabilidade, praticidade e sofisticação na apresentação dos alimentos. Fabricada em porcelana de alta resistência, esta travessa suporta o uso diário intenso, mantendo brilho, funcionalidade e integridade mesmo após lavagens frequentes e exposição a variações de temperatura. Seu design sem borda, com área ampla, proporciona mais espaço para servir pratos frios, petiscos, sobremesas, guarnições e porções coletivas, tornando cada apresentação mais elegante e profissional. Compatível com micro-ondas, geladeira e lava-louças, a Travessa Capri alia praticidade, higiene e segurança no serviço, garantindo eficiência para operações de alto fluxo em gastronomia comercial. A estética clean valoriza cores e texturas dos alimentos, tornando-a indispensável para quem deseja mesa organizada e serviço impecável.
Benefícios
- Porcelana resistente e durável: Suporta uso intenso em cozinhas profissionais, garantindo longa vida útil.
- Design sem borda e área ampla: Maior espaço para servir alimentos, facilitando a montagem de pratos frios, petiscos e sobremesas.
- Acabamento vitrificado: Mantém o brilho, evita manchas e protege contra desgaste do uso contínuo.
- Compatível com micro-ondas e lava-louças: Oferece praticidade para aquecimento, armazenamento e limpeza sem comprometer a estrutura.
- Uso profissional: Ideal para restaurantes, hotéis, bares, buffets e eventos que exigem apresentação refinada e eficiência no serviço.
- Variações naturais do processo de fabricação: Pequenas nuances ou marcas sutis não afetam a durabilidade ou funcionalidade da peça.
Especificações Técnicas
- Comprimento: 28 cm
- Largura: 18 cm
- Altura: 2,7 cm
- Material: Porcelana
- Cor: Branco
- Fabricante: Germer
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FAQ - Perguntas Frequentes
- Qual o tamanho e capacidade da Travessa Capri?
Travessa de 28 cm em porcelana, ideal para servir pratos frios, petiscos, sobremesas e porções compartilhadas.
- Pode ir ao micro-ondas e lava-louças?
Sim, é totalmente compatível com micro-ondas, geladeira e lava-louças, mantendo resistência e integridade da peça.
- É resistente para uso profissional intenso?
Sim, sua porcelana de alta qualidade suporta rotina intensa de restaurantes, bares, hotéis e buffets sem perder brilho ou funcionalidade.
- Que tipo de alimentos posso servir na Travessa Capri 28 cm?
Perfeita para pratos frios, guarnições, saladas, petiscos, sobremesas, chocolates e pequenas porções compartilhadas.
- A travessa valoriza a apresentação dos pratos?
Sim, o design clean sem borda e a superfície branca destacam cores e texturas, proporcionando uma apresentação elegante e profissional.
