Descrição
A Travessa para Lasanha é a escolha perfeita para cozinhas profissionais que buscam desempenho, durabilidade e apresentação impecável. Produzida em porcelana branca de alta qualidade, suporta temperaturas de -18°C a 250°C, garantindo resistência térmica ideal para assar, gratinar e servir diretamente à mesa. Seu design clássico e versátil se adapta a diferentes composições de mesa, sendo perfeita para restaurantes, buffets, hotéis, pousadas, churrascarias e eventos corporativos. A porcelana refratária distribui o calor de forma uniforme, proporcionando cozimento eficiente e resultados consistentes em massas, lasanhas, gratinados e preparações coletivas.Além de resistente, a travessa é extremamente prática: pode ser utilizada em forno convencional, micro-ondas, lava-louças, geladeira e freezer, mantendo sua cor, brilho e integridade mesmo com uso intenso. Um item que une funcionalidade, estética e durabilidade para operações de alto fluxo.
Benefícios
- Alta resistência térmica: Suporta até 250°C, permitindo assar, gratinar e levar diretamente à mesa com segurança, ideal para cozinhas profissionais e buffets.
- Acabamento esmaltado de qualidade: Protege a peça contra manchas, riscos e desgaste, garantindo aparência impecável por mais tempo, mesmo com uso constante.
- Superfície lisa e não porosa: Facilita a limpeza, evita acúmulo de resíduos e mantém padrões de higiene exigidos em restaurantes e serviços de catering.
- Versatilidade de uso: Pode ir ao forno, micro-ondas, lava-louças, freezer e geladeira, permitindo preparar, armazenar e servir na mesma travessa, otimizando tempo e espaço.
- Conservação de temperatura: Mantém os alimentos quentes por mais tempo, ideal para serviços de buffet e apresentações profissionais.
- Design funcional e elegante: Combina estética e praticidade, valorizando qualquer prato e contribuindo para uma mesa sofisticada e organizada.
Especificações Técnicas
- Altura: 6,5 cm
- Largura: 19,5 cm
- Comprimento: 25,5 cm
- Capacidade: 1,1 litros
- Cor: Branco
- Material: Porcelana refratária
- Fabricante: Oxford
Eleve o padrão do seu serviço com a Travessa para Lasanha. Garanta resistência, funcionalidade e apresentação impecável para suas preparações e refeições profissionais.
FAQ - Perguntas Frequentes
- O que posso preparar na travessa para lasanha? Você pode preparar lasanhas, gratinados, massas, carnes assadas, legumes e receitas coletivas. Sua porcelana refratária garante distribuição uniforme do calor, resultando em pratos com textura e sabor impecáveis.
- Onde usar a travessa de lasanha? Ideal para restaurantes, hotéis, buffets, pousadas, refeitórios, eventos corporativos e cozinhas industriais. Também pode ser utilizada no uso doméstico para quem busca praticidade e apresentação profissional.
- Por que escolher a travessa para lasanha? Porque ela oferece resistência térmica de -18°C a 250°C, suporte a forno, micro-ondas, lava-louças e freezer, acabamento branco brilhante, design elegante, fácil higienização e durabilidade profissional, ideal para operações de alto fluxo e apresentações sofisticadas à mesa.
