Descrição
Essa travessa em porcelana com tamanho pequeno é perfeita para quem valoriza a apresentação de porções individuais com elegância e praticidade. Desenvolvida especialmente para o uso profissional, é ideal para restaurantes, buffets e hotéis que buscam servir preparos com visual refinado e padronização impecável. Seu design compacto e versátil facilita o serviço à la carte e o uso em ilhas de buffet, garantindo que cada prato seja apresentado com charme e cuidado. Fabricada em porcelana de alta resistência, essa travessa suporta o uso diário em ambientes de alta rotatividade, mantendo o brilho e a integridade mesmo após várias lavagens. O acabamento branco puro proporciona um contraste perfeito com os alimentos, valorizando cores e texturas das preparações. Além de funcional, a peça adiciona um toque de modernidade à mesa, elevando o padrão de serviço e a experiência gastronômica.
Benefícios
- Ideal para porções individuais: Tamanho compacto perfeito para servir entradas, acompanhamentos ou sobremesas com elegância.
- Porcelana profissional de alta qualidade: Resiste ao uso intenso em cozinhas comerciais, mantendo aparência impecável por muito mais tempo.
- Esmalte protetor durável: Evita manchas, riscos e desgaste, garantindo brilho contínuo e fácil higienização.
- Uso seguro e versátil: Compatível com micro-ondas e lava-louças, sendo ideal para cozinhas industriais e serviços de buffet.
- Variações naturais de produção: Pequenas marcas ou imperfeições sutis podem ocorrer, sem interferir na qualidade, durabilidade ou estética.
Dicas de Uso
- Use a Travessa Versa pequena para apresentar porções individuais, sobremesas ou acompanhamentos em eventos e menus degustação. Combine com louças maiores da mesma linha para criar composições harmônicas em buffets e mesas de serviço profissional. Ideal para servir pratos frios, quentes ou sobremesas com toque sofisticado.
Especificações Técnicas
- Comprimento: 27 cm
- Largura: 19 cm
- Cor: Branco
- Material: Porcelana
- Fabricante: Germer
Sirva porções individuais com mais elegância e praticidade. Adquira a sua Travessa pequena em porcelana na Engefrio e leve o padrão da alta gastronomia para o seu serviço.
