Descrição
Assadeira/Travessa Profissional em Alumínio com Revestimento Antiaderente - Para Buffets, Restaurantes e Cozinhas Industriais
A Assadeira/Travessa Profissional em alumínio com revestimento antiaderente foi desenvolvida para cozinhas profissionais que exigem performance, praticidade e apresentação de alto nível. Ideal para buffets, pistas frias e quentes, hotéis, restaurantes e eventos gastronômicos, garante preparos uniformes e uma apresentação elegante diretamente ao cliente. Com estrutura robusta em alumínio e revestimento antiaderente de alta qualidade, não gruda, é fácil de limpar e oferece durabilidade excepcional, mesmo no uso intenso do food service.
Benefícios
- Material de Alta Resistência: Fabricada em alumínio de alta qualidade, ideal para suportar o uso intenso de cozinhas profissionais e ambientes de buffet.
- Revestimento Antiaderente: Evita que os alimentos grudem, facilitando a limpeza e proporcionando um cozimento perfeito.
- Resistente a Temperaturas Extremas: Pode ser utilizada tanto em fornos convencionais quanto em pistas de buffet (quentes ou frias), oferecendo versatilidade.
- Bordas Reforçadas: Aumentam a durabilidade e oferecem resistência ao desgaste, sendo ideais para uso contínuo e intenso.
- Higiênica e de Fácil Manutenção: Não absorve odores nem acumula resíduos, garantindo qualidade e higiene nos alimentos.
- Design Sofisticado: Com acabamento moderno e cor vermelha, adiciona um toque elegante à apresentação dos pratos em buffets e eventos.
Dicas de Uso
- Não ultrapasse 300°C.
- Não utilize em micro-ondas, fogões de chamas ou fogões de indução.
- Use empre utensílios de nylon ou madeira, evite utensílios metálicos ou pontiagudos para não riscar o antiaderente.
- Prefira esponjas macias na limpeza e não utilize palha de aço e abrasivos.
- Em caso de resíduos difíceis, deixe a assadeira de molho em água morna com sabão por alguns minutos antes de limpar.
Especificações Técnicas
- Comprimento: 38 cm
- Largura: 23 cm
- Altura: 7,5 cm
- Material: Alumínio com antiaderente
- Cor: Vermelho
- Fabricante: Weck
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