Descrição
Este equpamento refrigerado profissional e multifuncional é ideal para cozinhas industriais, restaurantes, buffets e comércios que exigem conservação eficiente de alimentos e bebidas. Equipado com refrigeração por ar forçado, mantém temperatura estável e uniforme, preservando a qualidade de frios, laticínios, sucos e bebidas geladas. A superfície superior pode ser utilizada como bancada de preparo de pratos, pista quente para aquecimento ou suporte para fogões, otimizando o espaço e aumentando a produtividade da cozinha. Fabricado em aço inox resistente e fácil de limpar, garante durabilidade, higiene e excelente custo-benefício para uso intenso. Além disso, o balcão permite armazenamento organizado e rápido acesso aos produtos, ideal para ambientes de alto movimento. Seu isolamento térmico avançado reduz o consumo de energia e mantém o frio por mais tempo, proporcionando eficiência e economia. Com portas de fácil abertura e degelo automático, o equipamento oferece praticidade no dia a dia, evitando desperdício de tempo e energia. Perfeito para quem busca balcão refrigerado multifuncional para cozinha profissional com qualidade, robustez e versatilidade, unindo refrigeração e apoio ao preparo de alimentos no mesmo equipamento.
Benefícios
- Temperatura Estável e Confiável: Mantém os alimentos e bebidas entre 0° e 10°C, ideal para frios, laticínios, sucos, carnes e bebidas geladas.
- Refrigeração Rápida e Homogênea: O sistema de ar forçado distribui o frio uniformemente, garantindo conservação eficiente mesmo com portas abertas com frequência.
- Durabilidade e Higiene: Estrutura em aço inox resistente à corrosão, fácil de limpar e ideal para uso intenso em cozinhas industriais, restaurantes e buffets.
- Isolamento Térmico Avançado: Poliuretano injetado com lã de rocha mantém a temperatura por mais tempo, reduzindo o consumo de energia e proporcionando economia.
- Versatilidade Multifuncional: Pode ser usado como bancada de preparo de pratos, pista quente para aquecimento ou suporte para fogões, otimizando o espaço da cozinha.
- Praticidade no Dia a Dia: Degelo automático integrado elimina a necessidade de descongelamento manual, e os pés ajustáveis facilitam a instalação em qualquer superfície.
- Organização e Acesso Rápido: Portas amplas permitem fácil acesso aos produtos, mantendo a cozinha organizada e ágil mesmo em horários de pico.
- Segurança: Design que facilita o manuseio e manutenção, garantindo eficiência e segurança no trabalho diário da equipe.
Dicas de Uso
- Posicione o balcão em superfícies niveladas e bem ventiladas para garantir o desempenho máximo.
- Distribua os alimentos de forma organizada, permitindo circulação do ar para manter a temperatura uniforme.
- Evite abrir as portas desnecessariamente para reduzir o consumo de energia e preservar a temperatura interna.
Especificações Técnicas
- Voltagem: 220V
- Comprimento: 1,55 m
- Largura: 70,5 cm
- Altura: 61 cm
- Peso líquido: 100 kg
- Temperatura: 0 a 10°C
- Potência: 200W
- Consumo: 0,20 kW/h
- Controlador: Digital
- Refrigeração: Ar forçado
- Portas: 2
- Material: Inox
- Fabricante: Red Chamel
- Garantia do fabricante: 6 meses
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