Descrição
O Balde de Gelo Profissional 900ml em Aço Inox Weck é o modelo mais compacto da linha profissional de serviço térmico da marca. Desenvolvido para aliar durabilidade extrema e sofisticação, ele é fabricado em aço inoxidável de alta qualidade e totalmente livre de BPA. Suas argolas embutidas nas laterais funcionam como alças mecânicas que facilitam o transporte seguro pela equipe de salão. Com capacidade de 900 ml, ele oferece a proporção exata para o serviço individual de doses (como whisky e drinks clássicos) ou para acompanhar baldes maiores de espumante diretamente na mesa do cliente, sendo ideal para ambientes de alta rotatividade que exigem reposições rápidas e frequentes.
Benefícios
- Retenção Térmica Eficiente: A estrutura em aço inoxidável atua como uma barreira física que ajuda a conservar a temperatura do gelo por mais tempo, reduzindo a velocidade do degelo durante o período de consumo do cliente.
- Higiene de Padrão Comercial: O metal polido não possui porosidades, o que impede a proliferação de bactérias e a retenção de odores residuais de bebidas, atendendo com folga às exigências das vistorias sanitárias.
- Durabilidade e Resistência à Oxidação: Diferente dos baldes de acrílico que trincam ou dos de vidro que quebram no salão, o inox da Weck suporta o estresse mecânico de quedas e o contato contínuo com a umidade sem enferrujar e sem perder o brilho.
- Otimização de Espaço Extremamente Reduzido: A litragem de 900ml foi milimetricamente pensada para ser ultra compacta, permitindo que o balde seja posicionado em mesas minúsculas de bistrôs, balcões de atendimento apinhados ou carrinhos de apoio sem comprometer a área útil para pratos e copos.
- Giro Operacional: O material suporta ciclos térmicos agressivos em máquinas de lavar louças industriais, garantindo que o utensílio seja higienizado e retorne rapidamente para o próximo turno de serviço.
Especificações Técnicas
- Diâmetro: 12 cm
- Altura: 9 cm
- Capacidade: 900 ml
- Acabamento: Prateado polido com argolas de apoio laterais embutidas
- Material: Aço Inoxidável de alta qualidade (Livre de BPA)
- Aplicações Indicadas: Bares, Hotéis, Restaurantes, Buffets e Estações de Bartender
- Fabricante: Weck
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FAQ - Perguntas Frequentes
- Este balde de 900ml cabe alguma garrafa dentro? Por ser o modelo mais compacto da linha (focado estritamente no serviço de cubos de gelo para acompanhar doses ou drinks), ele não foi projetado para comportar garrafas tradicionais. No máximo, ele pode acomodar uma garrafa miniatura de espumante cercada de gelo.
- A alça de argola atrapalha na hora de empilhar para guardar? Não. As argolas são articuladas e ficam rentes ao corpo do balde quando não estão sendo tracionadas para cima. Isso permite um encaixe parcial estável que economiza muito espaço nas prateleiras do estoque do bar.
- Qual a diferença prática dele para o modelo de 1,2 litros? O modelo de 900ml é ligeiramente mais baixo e estreito. Ele foi pensado especificamente para estabelecimentos que trabalham com reposição contínua de gelo ou para bares de coquetelaria onde o cliente prefere pinçar o próprio gelo na mesa para montar o drink.
