Descrição
A Caçarola de 8 Litros Motta é a escolha ideal para operações profissionais que precisam manter grandes volumes de alimentos aquecidos com qualidade e apresentação impecável. Seu design rústico e acabamento vitrificado realçam pratos típicos, caldos, feijoadas, molhos encorpados, guarnições e receitas tradicionais, entregando um visual robusto e convidativo ao buffet. Com alta resistência térmica, distribui e retém o calor por muito mais tempo, garantindo serviço contínuo e eficiente no restaurante, hotel, eventos corporativos, self-service e catering. A cerâmica vitrificada evita absorção de odores, não mancha e oferece limpeza prática — perfeita para rotinas intensas. Compatível com mesas térmicas até 90°C e com o fogareiro/difusor Motta N5, mantém o calor sem comprometer a integridade da peça.
Benefícios
- Material de Alta Performance: Cerâmica vitrificada resistente, ideal para uso profissional e exposições prolongadas em aquecimento.
- Superfície Higiênica: Não porosa, não retém sabores, não mancha e garante limpeza rápida no dia a dia.
- Excelente Retenção de Calor: Mantém pratos quentes por longos períodos, perfeita para buffets e self-service.
- Apresentação Atraente: Visual rústico e elegante que valoriza receitas tradicionais e composições gastronômicas.
- Compatível com Fogareiro N5: Funciona com fogareiro e difusor Motta, ampliando o desempenho térmico.
- Ideal para Grandes Preparações: Excelente para feijoada, carnes ensopadas, caldos, massas com molho, guarnições e pratos típicos servidos em larga escala.
Dicas de Uso
- Destine cores e etiquetas para cada preparo: Identifique cada caçarola com tags ou plaquinhas para agilizar o serviço e evitar erros no fluxo de clientes.
- Use como peça de destaque no serviço à la carte: Para pratos especiais, sirva a caçarola diretamente à mesa com base de proteção. O impacto visual aumenta a percepção de valor do prato.
Especificações Técnicas
- Diâmetro: 25 cm
- Altura: 17 cm
- Capacidade: 8 litros
- Cor: Marrom
- Material: Cerâmica vitrificada de barro
- Fabricante: Motta
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