Descrição
Cafeteira Master 6 Litros - Café Coado Quente e Fresco o Dia Todo
A Cafeteira Master para café coado é a solução definitiva para estabelecimentos que não abrem mão de servir café fresco, quente e com sabor impecável o dia todo. Seu principal diferencial é o sistema de aquecimento indireto em banho-maria, que impede que o café ferva. Esse método inovador preserva as características naturais do grão, mantendo o aroma e o sabor autênticos, sem o amargor que a fervura causa. Isso garante que cada xícara servida tenha a mesma alta qualidade, desde o primeiro até o último cliente. Além de preservar o sabor, a cafeteira foi projetada para otimizar o fluxo de trabalho. Em vez de preparar o café constantemente, você pode fazer um volume maior e manter na temperatura ideal por longos períodos. Com uma potência equilibrada de 1300W, o equipamento é eficiente e econômico, sendo a escolha ideal para economizar tempo e energia em horários de pico. Sua estrutura robusta em aço inox 304 garante durabilidade e resistência, sendo um investimento confiável e de longa vida útil para qualquer negócio.
Benefícios
- Preservação do Sabor: O aquecimento em banho-maria garante que o sabor e o aroma natural do café sejam mantidos frescos por longos períodos. Ideal para quem busca a melhor qualidade em cada xícara.
- Eficiência e Agilidade no Atendimento: Prepare o café uma única vez e mantenha-o aquecido. Isso melhora o fluxo de atendimento em horas de pico, economizando tempo e trabalho.
- Economia de Energia: Com uma potência equilibrada de 1300W, a cafeteira é eficiente e econômica, mantendo a temperatura ideal do café sem desperdício de energia.
- Durabilidade e Confiança: Construída em aço inox 304, esta cafeteira profissional é resistente e durável, feita para suportar o uso intenso do dia a dia e garantir um equipamento confiável a longo prazo.
Dicas de Uso
- Limpeza Inicial: Antes do primeiro uso, lave o reservatório de café e o filtro com água e sabão neutro. Passe água quente pela cafeteira para remover qualquer resíduo de fabricação.
- Proporção Ideal: Use a proporção correta de café e água. A proporção recomendada é de 10 gramas de café para cada 100 ml de água, mas você pode ajustar ao seu gosto.
- Moagem: Prefira uma moagem média, semelhante à areia grossa. Uma moagem muito fina pode entupir o filtro, e uma muito grossa pode resultar em um café fraco.
- Pré-aquecimento: Para manter a temperatura por mais tempo, escalde o reservatório com água quente antes de colocar o café coado.
- Manutenção: Limpe a cafeteira diariamente. Para uma limpeza mais profunda, prepare uma mistura de água e vinagre branco e passe pela máquina. Enxágue bem com água limpa em seguida.
- Banho-Maria: Certifique-se de que o nível de água no sistema de banho-maria está sempre adequado para que o aquecimento seja eficiente e uniforme, sem queimar o café.
Especificações Técnicas
- Voltagem: 220V
- Comprimento: 28 cm
- Largura: 26 cm
- Altura: 57 cm
- Peso líquido 4,4 kg
- Potência: 1300W
- Consumo: 1,30kW/h
- Material: Aço inox
- Cor: Prata
- Fabricante: Marchesoni
- Garantia do fabricante: 6 meses
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