Descrição
A Caneca de Caldinho 80 ml em cerâmica vitrificada é a solução definitiva para estabelecimentos que buscam servir mini porções quentes com uma apresentação impecável e padrão profissional. Desenvolvida estrategicamente para a dinâmica de buffets, bares, restaurantes e eventos gastronômicos, esta peça é o utensílio ideal para degustações, entradas e o sofisticado serviço volante. O barro vitrificado de alta performance garante que o calor seja retido por muito mais tempo, assegurando que caldos e cremes cheguem à mesa ou ao convidado sempre na temperatura perfeita. Pequena no tamanho, mas gigante no impacto visual, a caneca de barro vitrificada une a tradição da cerâmica artesanal à tecnologia de um acabamento esmaltado não poroso. Essa característica impede a absorção de odores e sabores, facilitando a higienização profunda em operações de alto giro. Seja para servir o clássico caldinho de feijão, cremes gourmet ou sopas em festivais gastronômicos, esta peça é o segredo para valorizar o seu cardápio com um toque de sofisticação rústica premium que fideliza o cliente.
Benefícios
- Caneca de Barro para Degustações e Serviço Volante: Formato compacto de 80 ml milimetricamente projetado para o controle de porções em rodízios, entradas gourmet e recepções que exigem praticidade e elegância.
- Retenção Térmica de Alta Eficiência: O barro refratário mantém caldo verde, feijão e cremes quentes por muito mais tempo, garantindo que a experiência sensorial do cliente não seja prejudicada pelo resfriamento precoce.
- Acabamento Esmaltado e Higiênico: Superfície vitrificada não porosa que não retém cheiro, não mancha com gordura e permite uma limpeza rápida e eficiente em lava-louças industriais de cozinhas profissionais.
- Estética Rústica Gourmet para Valorização do Prato: O visual tradicional da cerâmica Motta eleva o valor percebido do serviço, transformando uma simples entrada em uma experiência gastronômica .
- Praticidade Operacional Cook-to-Serve: Peça extremamente versátil que pode transitar entre o micro-ondas e a mesa, garantindo maior produtividade da equipe e agilidade no fluxo de atendimento.
- Alta Resistência para Operações de Alto Giro: Projetada com cerâmica de alta densidade para suportar a rotina intensa de bares, hotéis e eventos corporativos, reduzindo custos com quebras e reposições constantes.
Especificações Técnicas
- Diâmetro: 6 cm
- Altura: 6 cm
- Capacidade: 80 ml
- Cor: Marrom
- Material: Cerâmica de barro vitrificada
- Fabricante: Motta
Se a sua operação precisa de agilidade, resistência e uma apresentação que vende, a canequinha de caldinho Motta é o investimento certo. Garanta agora a sua e surpreenda seus clientes com cada dose de sabor!
FAQ - Perguntas Frequentes
- Onde usar a caneca de caldinho 80 ml? Perfeita para buffets de feijoada, bares, eventos de catering, hotéis e recepções que servem entradas quentes.
- O que servir na mini caneca de barro? Além do clássico caldo de feijão, é excelente para caldo verde, creme de mandioquinha, mocotó, camarão, consommé ou até mini drinks quentes.
A caneca de cerâmica vitrificada é resistente? Sim. Ela foi fabricada para o uso intenso e profissional, sendo resistente a lavagens frequentes e ao calor do micro-ondas sem perder o brilho ou a cor.
- Precisa de cura antes de usar? Não. Por ser uma cerâmica vitrificada, ela é totalmente selada e está pronta para uso imediato após a lavagem inicial, sem necessidade de processos de cura.
