Descrição
A Colher de Sobremesa Brinox Modena é um talher de tamanho intermediário, projetado especificamente para o consumo elegante de doces, bolos, tortas e frutas. Desenvolvida para atender às exigências de estabelecimentos que não abrem mão de requinte e durabilidade, ela une a robustez estrutural da consagrada Linha Modena a um design clássico e atemporal. Produzida inteiramente em aço inoxidável de alta qualidade, a peça conta com o tradicional friso no cabo e uma espessura reforçada de 1,5 mm. O acabamento com polimento extra brilho garante que o talher mantenha sua aparência reluzente e sofisticada, mesmo sob a rotina pesada de uso comercial intenso.
Benefícios
- Resistência Profissional e Estrutural: Com espessura de 1,5 mm, a peça é significativamente mais resistente a deformações e empenamentos do que as linhas de entrada do mercado, suportando perfeitamente a rotina de hotéis, buffets e restaurantes.
- Higiene Absoluta e Preservação de Sabor: Fabricada em aço inoxidável legítimo, ela é feita de um material totalmente inerte e não poroso. Isso garante que o talher não acumule bactérias, não retenha odores e não altere o sabor delicado das sobremesas.
- Praticidade e Economia na Reposição: Por ser comercializada de forma avulsa e individualizada, ela permite que o gestor reponha cirurgicamente apenas as unidades perdidas no dia a dia ou aumente o estoque do salão sem a necessidade de comprar jogos completos.
Especificações Técnicas
- Comprimento: 1,68 cm
- Espessura: 1,5 mm
- Acabamento: Polimento extra brilho
- Material: Aço Inoxidável de alta qualidade
- Fabricante: Brinox
Sirva suas sobremesas com o requinte e a resistência do aço inox reforçado de 1,5 mm. Adquira as Colheres de Sobremesa Brinox Modena e eleve o padrão do seu serviço!
FAQ – Perguntas Frequentes
- Qual a diferença de tamanho desta colher de sobremesa para uma colher de chá e uma colher de mesa? A colher de sobremesa Modena possui um tamanho intermediário exato: ela é menor do que a colher de mesa (usada para o prato principal) e maior do que a colher de chá ou café. Esse dimensionamento foi milimetricamente pensado para que a curvatura do bojo comporte perfeitamente uma porção confortável de doce, mousse ou bolo por mordida.
- O polimento extra brilho dela pode se desgastar com o uso de sabões industriais na lava-louças? O aço inox utilizado pela Brinox na linha Modena é altamente resistente e preparado para suportar as altas temperaturas e a química agressiva das máquinas de lavar louças industriais. Para que o brilho de espelho dure por anos, a única recomendação crucial é evitar o uso de produtos altamente abrasivos (como palha de aço) nas lavagens manuais e não deixar os talheres em contato prolongado com restos de alimentos ácidos antes de lavar.
- Esse friso no cabo ajuda mesmo na pegada ou é apenas um detalhe estético? Ele cumpre perfeitamente as duas funções! Além de quebrar a monotonia do metal liso e conferir uma estética clássica de baixela ao talher, a estampa em baixo relevo do friso cria uma leve textura no cabo. Isso melhora o atrito com os dedos e proporciona uma pegada muito mais firme e segura para o cliente, mesmo que as mãos estejam ligeiramente úmidas.
