Descrição
O Aquecedor e Conservador de Frituras Progás PRCF-10 é o equipamento que faltava para profissionalizar sua estação de serviço. O grande diferencial deste modelo é o seu sistema de 2 cubas, projetado para separar o alimento do excesso de gordura de forma eficiente. Enquanto a primeira cuba acomoda as frituras sob o calor da lâmpada infrared, a segunda estrutura (cuba interna/grade) atua como um dreno, garantindo que a batata não fique "nadando" no óleo. Seja para uma hamburgueria gourmet ou um food truck, este mantenedor de frituras de bancada garante que cada porção saia sequinha, quente e com o sabor preservado, mesmo após alguns minutos de espera.
Benefícios
- Sistema de 2 Cubas em Inox: Conjunto de cubas removíveis que facilita a separação de resíduos e agiliza a higienização completa após o uso.
- Aquecimento por Lâmpada Infrared (250W): Atua como um aquecedor de salgados e batatas que retira a umidade excessiva, mantendo a textura crocante por muito mais tempo.
- Dreno de Óleo Integrado: A configuração de cubas permite que o óleo escorra naturalmente, entregando um produto final mais saudável e com melhor apresentação.
- Estrutura 100% em Aço Inox: Material de padrão sanitário que não solta resíduos e resiste à corrosão, ideal para o uso intenso em cozinhas comerciais.
- Segurança Reforçada: Interruptor com proteção de silicone e pés antiderrapantes, garantindo estabilidade total em qualquer tipo de balcão.
Organize sua Cozinha com Eficiência. Quer servir batatas crocantes e sequinhas como as das grandes redes? Garanta agora o seu aquecedor de frituras!
FAQ - Perguntas Frequentes
- Por que este modelo tem 2 cubas? O sistema de 2 cubas (sendo uma a cuba principal GN e a outra a grade/dreno interna) serve para garantir que o alimento fique isolado do excesso de óleo que escorre após a fritura, mantendo a crocância por muito mais tempo.
- As cubas são fáceis de lavar? Sim, ambas as cubas são fabricadas em aço inox e são totalmente removíveis. Isso permite uma limpeza rápida e prática, inclusive em máquinas de lavar louça industriais.
- Esse aquecedor de frituras ocupa muito espaço? Não! O PRCF-10 é um modelo compacto de bancada, ideal para quem precisa de máxima eficiência em espaços reduzidos, como balcões de atendimento e áreas de montagem de pedidos.
- A lâmpada de aquecimento já vem inclusa? Sim, o equipamento já acompanha a lâmpada infrared de 250W original de fábrica, pronto para ser ligado e utilizado imediatamente.
