Descrição
O fatiador de frios semi-automático é a solução perfeita para lanchonetes, pizzarias, restaurantes e residências que buscam praticidade, rapidez e cortes precisos. Fabricado em aço inoxidável de alta resistência, combina durabilidade, design ergonômico e facilidade de limpeza, tornando o preparo de alimentos mais eficiente. Com sua lâmina de 200 mm, o cortador fatia queijos, presuntos, salames e legumes com uniformidade e rapidez, ideal para quem precisa agilizar o serviço sem perder qualidade. Seu motor potente e tecnologia semi-automática garantem alto desempenho e cortes consistentes, enquanto o dispositivo de segurança e o selo NR12 protegem o usuário durante o uso.
Benefícios
- Eficiência e velocidade: Fatia até 30 fatias por minuto, economizando tempo na cozinha.
- Versatilidade: Ideal para frios, queijos, presuntos, salames e legumes em geral.
- Segurança: Equipado com botão de emergência e dispositivo de proteção NR12.
- Construção robusta: Estrutura em aço inoxidável resistente e durável.
- Fácil de limpar: Design ergonômico e materiais de qualidade facilitam a higienização.
- Baixo consumo de energia: Econômico, com apenas 0,42 kW/h.
Dicas de uso
- Sempre use a manopla de segurança: Fixe o alimento com a manopla ao aproximá-lo da lâmina. Isso garante cortes precisos e protege suas mãos.
- Deslize o alimento suavemente: Evite forçar o corte. Movimentos suaves contra a lâmina mantêm a uniformidade das fatias e reduzem desgaste da lâmina.
- Não force o motor: Caso o alimento seja muito duro, corte em partes menores. Isso protege o motor e prolonga a vida útil do equipamento.
Especificações Técnicas
- Voltagem: Bivolt (110/220V)
- Comprimento: 49 cm
- Largura: 39 cm
- Altura: 39 cm
- Peso líquido: 18 kg
- Potência: 420W
- Rotação (RPM): 1.720
- Espessura de Corte: 0 a 2mm
- Capacidade de Corte: Até 12 cm
- Material: Aço inox
- Fabricante: Bermar
- Garantia do fabricante: 6 meses
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