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Cortador de frios semi automático de 300mm modelo Laser 300 Luxo UPX em aço inox Cortador de frios semi automático de 300mm modelo Laser 300 Luxo UPX em aço inox
Cortador de frios semi automático 300mm Laser 300 Luxo UPX em aço inox, vista lateral do botão de emergência Cortador de frios semi automático 300mm Laser 300 Luxo UPX em aço inox, vista lateral do botão de emergência
Cortador de frios semi ,automático de 300mm modelo Laser 300 Luxo UPX em aço inox vista lateral da área de corte Cortador de frios semi ,automático de 300mm modelo Laser 300 Luxo UPX em aço inox vista lateral da área de corte
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Cortador de Frios Upx Semi Automático 300Mm Laser 300 Luxo Bivolt

Código 626015

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Descrição

O Cortador de Frios UPX Semi-Automático 300mm Laser 300 Luxo é um equipamento de elite, desenvolvido para atender às demandas de alta performance em padarias, supermercados, açougues e delicatessens. Este modelo combina um design robusto com o sofisticado acabamento "Luxo" em alumínio anodizado, material que não apenas confere estética profissional, mas também evita a oxidação e facilita o deslize suave dos alimentos. Equipado com uma lâmina de 300 mm em aço especial, o Laser 300 permite cortes precisos e ultrafinos, garantindo a padronização e o aproveitamento máximo de cada peça de frio. Projetado sob as mais rígidas normas de segurança, este fatiador une a força de um motor de 1/3 HP à agilidade do sistema semi-automático, tornando-se uma ferramenta indispensável para o uso profissional intensivo.

Benefícios  

  • Lâmina de Alta Performance de 300mm: Produzida em aço especial de alta resistência, garante cortes precisos que variam de fatias ultrafinas até espessuras maiores, sem despedaçar o alimento.
  • Motor de 1/3 HP para Uso Contínuo: Potência ideal para suportar o fatiamento constante de diversos tipos de frios, desde queijos macios até embutidos mais densos e rígidos.
  • Segurança Total com Certificação NR-12: Equipamento projetado em total conformidade com as normas brasileiras de segurança no trabalho, incluindo dispositivos que protegem o operador contra acidentes.
  • Estrutura em Alumínio Anodizado Luxo: Acabamento superior que facilita a higienização exigida pela vigilância sanitária, além de ser altamente resistente à corrosão e ao desgaste do tempo.
  • Afiador de Lâmina Integrado: Possui um sistema de afiação prático e seguro que permite manter o corte impecável da lâmina sem a necessidade de removê-la do equipamento.
  • Versatilidade Bivolt com Chave Seletora: Pode ser facilmente adaptado para redes elétricas de 127V ou 220V, garantindo flexibilidade na instalação em diferentes estabelecimentos.
  • Operação Semi-Automática Eficiente: A rotação automática da lâmina reduz o esforço físico do operador, enquanto o movimento manual do carro oferece controle total sobre a velocidade e precisão do fatiamento.
  • Higiene e Facilidade de Limpeza: Design com cantos arredondados e peças removíveis que evitam o acúmulo de resíduos alimentares, assegurando uma operação sempre sanitária e segura.

Especificações Técnicas 

  • Voltagem: Bivolt (110/220V) com chave seletora
  • Comprimento: 55 cm 
  • Largura: 44 cm 
  • Altura: 42 cm 
  • Diâmetro da Lâmina: 300 mm
  • Peso líquido: 27 kg 
  • Rotação da lâmina: 220 rpm
  • Potência do Motor: 1/3 HP
  • Potência: 250W
  • Consumo: 0,25kWh
  • Certificações: INMETRO e Norma NR-12
  • Aplicações Indicadas: Padarias, Supermercados, Açougues e Cozinhas Industriais
  • Material da Estrutura: Alumínio Anodizado
  • Fabricante: UPX
  • Garantia do fabricante: 6 meses 

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FAQ - Perguntas Frequentes

  • Qual a diferença entre a versão Luxo e a versão Black deste cortador? A diferença é puramente estética. A versão "Luxo" apresenta o acabamento clássico em alumínio anodizado brilhante, ideal para ambientes tradicionais e industriais. Já a versão "Black" possui um revestimento preto moderno, muito procurado por empórios gourmet e boutiques de carne que buscam alinhar a performance à decoração do local.
  • Este equipamento fatia carnes congeladas ou queijos pesados? O Laser 300 Luxo é excelente para queijos e carnes frias. No entanto, para queijos muito macios (como muçarela de búfala) ou peças congeladas, recomenda-se que o alimento esteja em temperatura de refrigeração adequada. O uso em peças congeladas em pedra pode danificar o fio da lâmina de aço especial precocemente.
  • O que significa o equipamento estar adequado à norma NR-12? Significa que o cortador possui proteções mecânicas e elétricas (como botões de emergência e sensores) que impedem o funcionamento do motor caso as proteções de segurança sejam removidas. Isso é obrigatório por lei para proteger o operador e evitar multas em fiscalizações do Ministério do Trabalho.