Descrição
Cubas GN 1/1 100 mm - Padrão e Higiene no Seu Negócio
A Cuba GN 1/1 em aço inox é um item indispensável para qualquer cozinha profissional. Projetada para atender às rigorosas exigências do setor de gastronomia, ela oferece padrão internacional, máxima higiene e durabilidade em um só produto. Sua compatibilidade com tampas GN do mesmo tamanho a torna extremamente versátil. Você pode usá-la em uma ampla gama de equipamentos, como refrigeradores, balcões quentes e frios, buffets e carros térmicos, garantindo um fluxo de trabalho eficiente e a conservação ideal dos alimentos.
Benefícios
- Durabilidade Extrema: Fabricada em aço inox de alta qualidade, é resistente a impactos, variações de temperatura, umidade e corrosão.
- Padrão Gastronorm (GN 1/1): Compatível com todos os equipamentos profissionais que seguem o padrão GN, garantindo encaixe perfeito e versatilidade.
- Higiene e Segurança: A construção monobloco elimina pontos de acúmulo de resíduos, tornando-a higiênica e segura para o contato com alimentos, inibindo a proliferação de bactérias.
- Manutenção Simplificada: Com cantos arredondados e acabamento liso, pode ser lavada facilmente à mão ou na máquina de lavar louças, sem reter odores.
Dicas de Uso
- Limpeza e Armazenamento: Lave a cuba com água e sabão neutro antes do primeiro uso. Pode ser empilhada para otimizar o espaço de armazenamento.
- Uso Versátil: Utilize tanto em ambientes de alta temperatura (balcões quentes e fornos) quanto em ambientes frios (geladeiras, freezers e balcões refrigerados) para o armazenamento e exposição dos alimentos.
- Manuseio: Use sempre luvas térmicas ou panos de proteção ao manusear a cuba quando ela estiver em altas temperaturas.
- Tampas: Combine com uma tampa GN 1/1 para conservar a temperatura e a qualidade dos alimentos por mais tempo, além de proteger contra a contaminação externa.
Especificações Técnicas
- Comprimento: 53 cm
- Largura: 32,5 cm
- Altura: 10 cm
- Capacidade: 13,5 litros
- Formato 1/1
- Material: Inox
- Fabricante: Chef
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