Descrição
A Cuba GN 1/4 em aço inox com profundidade de 65 mm foi desenvolvida para cozinhas profissionais que precisam de controle de porções, agilidade no serviço e total compatibilidade com equipamentos gastronômicos. Seu tamanho intermediário é ideal para armazenar, expor e servir alimentos de forma organizada, mantendo o padrão internacional Gastronorm GN 1/4. Fabricada em aço inox de uso profissional, ela é resistente, higiênica e indicada para uso em buffets, balcões quentes e frios, carros térmicos, refrigeradores e freezers, garantindo praticidade no dia a dia de restaurantes, hotéis, refeitórios, padarias e cozinhas industriais.
Benefícios
- Profundidade de 65 mm: Permite melhor controle de quantidade e reposições mais frequentes, mantendo os alimentos sempre frescos e bem apresentados.
- Aço Inox Profissional: Resistente à corrosão, impactos, umidade e variações de temperatura, ideal para uso intenso e contínuo.
- Padrão Gastronorm GN 1/4: Encaixe perfeito em equipamentos compatíveis com o padrão GN, facilitando a padronização da cozinha.
- Higiene e Segurança Alimentar: Superfície lisa e não porosa que não absorve odores, sabores ou resíduos, reduzindo riscos de contaminação.
- Estrutura Monobloco: Elimina frestas e cantos difíceis de limpar, atendendo às normas sanitárias e facilitando a rotina de higienização.
- Versatilidade de Uso: Pode ser utilizada tanto em ambientes quentes quanto frios sem deformar ou perder desempenho.
Especificações Técnicas
- Comprimento: 26,5 cm
- Largura: 16,2 cm
- Altura: 6,5 cm
- Capacidade: 2,3 litros
- Formato 1/4
- Material: Inox
- Fabricante: Chef
Padronize sua cozinha profissional com eficiência e higiene. Adquira agora a Cuba GN 1/4 com 65 mm e ganhe mais organização e praticidade no serviço.
FAQ - Perguntas Frequentes
- Qual a capacidade da Cuba GN 1/4 65mm ATS103? Ela comporta aproximadamente 1,8 litros. É o tamanho perfeito para organizar condimentos, coberturas ou insumos em buffets e linhas de montagem.
- Quais são as dimensões exatas do produto? O modelo segue o padrão internacional GN 1/4: 265 mm de comprimento x 162 mm de largura e 65 mm de profundidade.
- Posso utilizar esta cuba no forno ou freezer? Sim. O aço inox da linha ATS103 é projetado para suportar tanto o congelamento quanto o aquecimento em banho-maria ou fornos combinados, sem liberar toxinas.