Descrição
A Cuba GN inox 1/6 com profundidade de 65 mm é indicada para cozinhas profissionais que trabalham com agilidade no serviço, controle de porções e melhor aproveitamento do espaço. Fabricada conforme o padrão internacional Gastronorm GN 1/6, garante encaixe preciso em equipamentos compatíveis, facilitando a organização da operação. Sua profundidade de 65 mm é ideal para alimentos que não exigem grande empilhamento, como grelhados, guarnições delicadas, saladas e preparos que precisam de reposições constantes para manter o padrão visual. Produzida em aço inox de uso profissional, suporta uso intenso, variações de temperatura e contato contínuo com alimentos, sem comprometer a higiene. Compatível com tampa GN 1/6, pode ser utilizada em buffets, balcões quentes e frios, pistas refrigeradas, carros térmicos, geladeiras e freezers, atendendo restaurantes, hotéis, refeitórios, padarias, cozinhas industriais e serviços de catering.
Benefícios
- Profundidade de 65 mm: Ideal para controle de porções e reposições rápidas, mantendo o frescor e evitando excesso de exposição.
- Aço inox profissional: Resistente à corrosão, impactos, umidade e variações térmicas, indicado para rotinas intensas.
- Padrão Gastronorm GN 1/6: Encaixe perfeito em equipamentos gastronômicos compatíveis.
- Estrutura monobloco: Elimina frestas, facilita a higienização e atende às normas sanitárias.
.Especificações Técnicas
- Comprimento: 17,6 cm
- Largura: 16,2 cm
- Altura: 6,5 cm
- Capacidade: 1,1 litros
- Formato 1/6
- Material: Inox
- Fabricante: Day
Mais controle de porções e organização no serviço. Garanta a sua Cuba 1/6 com 65 mm.